لیپیدهای آرایشی بهداشتی در محصولات آرایشی بهداشتی 

تلگرام آرایشی بهداشتی تبلیغ کتاب شوینده ها

لیپیدهای آرایشی بهداشتی در محصولات آرایشی بهداشتی

نویسنده:

ehsan hosnani
گردآوری، ترجمه و نگارش: احسان حُسنانی
مهندس شیمی - مترجم و پژوهشگر صنایع آرایشی بهداشتی


چکیده: گامالینولنیک اسید یک اسید چرب کمیاب و بسیار با ارزش است. این اسید چرب برای بدن ضروری است.

لیپید چیست؟

لیپیدها گروهی از ملکول های طبیعی شامل چربی ها، موم ها، استرول ها، ویتامین های چرب (مثل ویتامین های A، D، E و K) تری گلیسرید ها، فسفولیپیدها و غیره است. عملکرد بیولوژیکی اصلی لیپیدها ذخیره انرژی و نقش ساختاری آن در سلول های غشاء می باشد. لیپیدها مولکول های با خاصیت هیدروفوبیک یا آمفیفیلیک هستند. طبیعت آمفیفیلیک برخی لیپیدها آن ها را برای بکارگیری در نقش وزیکل و لیپوزوم مناسب نموده است. اگرچه گاهی لیپیدها را مترادف چربی ها می دانند، اما چربی ها در واقع زیرمجموعه ای از لیپیدها هستند که تری گلیسرید نام دارند. اسیدهای چرب و مشتقات آن نیز جزو خانواده لیپیدها هستند. کلسترول و دیگر متابولیت های استرول دار نیز جزء لیپیدها هستند.

بایولیپید چیست؟

لیپیدهایی که از منابع بیولوژیکی به دست می آیند را بایولیپید می گویند. منابع بیولوژیکی عبارتند از روغن های گیاهی و چربی های گیاهی. یکی از شرکت های بیوتکنولوژی آمریکایی دسته جدیدی از بیولیپیدهای طبیعی را که از دانه سویا به دست می آید، برای بکارگیری در محصولات ضدآفتاب معرفی نموده است. دانشمندان شرکت iSOY ترکیب جدیدی به نام گلیسرید فرولیک سویا را با واکنش های آنزیمی ساخته اند که وقتی روی سطح پوست مالیده می شود، به عنوان منبعی غنی از مواد مغذی ضروری لیپیدهای از دست رفته پوست را جبران می کند. این ترکیب ها خواص آنتی اکسیدانی داشته و از پوست در برابر پیری محافظت می کنند. برند مشهور لاروشپوزی یک کرم مرطوب کننده برای پوست های خیلی خشک به نام نوتریتیک عرضه نموده که پنج درصد ترکیبات تشکیل دهنده آن را بیولیپیدها تشکیل می دهند. در این کرم، یازده لیپید بیولوژیکی وجود دارند.

کاربرد لیپیدها علاوه بر صنایع آرایشی بهداشتی در صنایع غذایی و نانوتکنولوژی نیز فراوان است.


مطلب قبلی: روغن اناگر

مطلب بعدی: گامالینولنیک اسید

معادل انگلیسی اصطلاحات تخصصی این مطلب

1- سویا = Soy Bean
2- مواد مغذی = Nutrients

تلفظ nutrients ↓
3- نانوتکنولوژی = Nano Technology
4- متابولیت = Metabolite
5- آنتی اکسیدان = Antioxidant

مطلب فوق را در شبکه های اجتماعی زیر با دوستانتان به اشتراک بگذارید



اگر مطالعه این مطلب برایتان مفید بود، روی دکمه زیر کلیک کنید !