ویتامین ها در محصولات آرایشی بهداشتی

سورفکتانت ها

وظیفه سورفکتانت ها چیست؟

سورفکتانت ها عوامل پاک کننده فعالی هستند که سه نقش اصلی اجرا می کنند:

1. نفوذ در پارچه و خیس کردن پارچه
2. سست کردن و رهانیدن چرک ها و آلودگی ها (این ویژگی به فعالیت مکانیکی ماشین لباس شویی کمک می کند)
3. امولسیون کردن ذرات چرک و آلودگی و معلق نگه داشتن آن ها در محیط شستشو

 

سورفکتانت ها چگونه عمل می کنند؟

در هر مولکول سورفکتانت دو حوزه وجود دارد: یک بخش قطبی یا سر آبدوست و یک بخش غیر قطبی یا چرب یا دم آب گریز. یک اصل اساسی و مهم این است که مواد قطبی با مواد قطبی دیگر بر همکنش خوبی دارند و در مورد مواد غیر قطبی نیز همین طور است.

 

• نفوذ کردن و خیس کردن پارچه

آب دارای کشش سطحی بالایی است که این خاصیت از ایجاد موج زیاد در سطح آن جلوگیری می کند (هوا – آب، آب – روغن، آب – جامد). به محض این که سورفکتانت پیوند بین مولکول های آب را می شکند، کشش سطحی آب کاهش می یابد و آب می تواند معوج گردد و تعداد بیشتری از ملکول های سورفکتانت در نزدیکی سطح آب قرار می گیرند. حال آب می تواند در سطوحی که قبلا خیس نشده بوده است مثل پارچه ها نفوذ و نشت کند.

 

شکل 1: سورفکتانت ها کشش سطحی آب را کاهش می دهند.

 

• جدا سازی و امولسیون کردن چرک و آلودگی

به طور معمول آب و روغن با یکدیگر مخلوط نمی شوند. روغن یک ماده غیر قطبی است در حالی که آب قطبی است. با این وجود در حضور مقادیر و غلظت های کافی مولکول های سورفکتانت، روغن می تواند به طور موثری در آب امولسیون شود.

بنابراین، بخش قطبی مولکول سورفکتانت جذب آب می شود و بخش غیر قطبی توسط چربی جذب می شود. مولکول های سورفکتانت دور چربی جمع می شوند و وقتی به اندازه کافی زیاد باشند یک میسل (micelle) کروی تشکیل می دهند. بخش های چربی که در میسل قرار می گیرند در آب به خوبی معلق می مانند. فرایند تا زمانی که مقادیر کافی مولکول های سورفکتانت در دسترس هستند تا با باقیمانده های چربی بر همکنش دهند تکرار می شود.

شکل دو: عمل پاک کنندگی سورفکتانت ها

 

مثال ها:

سورفکتانت ها هم می توانند مشتقاتی از مواد نفتی، روغن سبزیجات یا چربی های حیوانی باشند و هم ترکیبی از همه این منابع. سه نوع اصلی سورفکتانت وجود دارد که در شوینده های رخت و لباس مورد استفاده قرار می گیرد. سورفکتانت های آنیونی، نانیونی و کاتیونی.

1. سورفکتانت های آنیونی: این سورفکتانت ها دارای سر قطبی با بار منفی هستند. بار منفی سر قطبی معمولا با یون Na⁺ به تعادل می رسد که در فرایند تولید این عمل انجام می شود. با این وجود سر منفی می تواند با دیگر کاتیون های (ذرات با بار مثبت) موجود در آب مثل کلسیم Ca²⁺ و منیزیم Mg²⁺ نیز واکنش دهد و به طور موثری مولکول سورفکتانت ها را غیر فعال نماید. آب سخت حاوی مقادیر بالایی از این کاتیون هاست. سورفکتانت های آنیونی در صنایع تولید پودر شوینده معمول ترین و رایج ترین هستند. آن ها در امولسیون کردن ذرات چربی و خاک، باقیمانده های مواد نرم کننده پارچه بسیار موثر هستند و بسیار کف زا هستند. برخی از مثال های آن ها عبارتند از آلکیل سولفونات های خطی (LAS)، آلکیل بنزن سولفونیک اسید (LABS)، آلکیل آریل سولفونات ها مثل دودسیل بنزن سولفونات (DDBS) و الکل اتر سولفات ها مثل سدیم لوریل اتر سولفات یا تگزاپون (SLES).
2. سورفکتانت ها نانیونی: این سورفکتانت ها سر خنثی دارند و بنابراین در آب سخت توسط ذرات باردار غیر فعال نمی شوند. این مواد در شوینده های با کف اندک به کار می روند. می توانند به همراه سورفکتات های آنیونی بکار روند. برخی از نمونه های آن الکل اتو کسیلات هستند.
3. سورفکتانت های کاتیونی: این سورفکتانت ها دارای سر قطبی با بار مثبت هستند. این ها در گروه عوامل پاک کننده اولیه قرار نمی گیرند، بلکه به عنوان نرم کننده پارچه و همچنین به عنوان عامل ضد باکتری ملایم کاربرد دارند. برخی از این ها عبارتند از ترکیبات آمونیوم چهارگانه بلند زنجیر.

معمولا در مواد شوینده مخصوص شستن البسه رایج است که بیش از یک نوع سورفکتانت مورد استفاده قرار گیرد. دلیل این امر تقویت عمل هر سورفکتانت توسط سورفکتانت دیگر است. این عمل موجب می شود قدرت پاک کنندگی نسبت به زمانی که دو سورفکتانت به طور جداگانه عمل می کنند بالاتر رود. با این وجود سورفکتانت های آنیونی و کاتیونی به دلیل داشتن بار مخالف ناسازگار هستند.

 

• بیلدر ها یا سازنده ها

وظیفه بیلدر ها چیست؟

بیلدر ها عمل سورفکتانت ها را ارتقا می دهند. برای مثال، انواع مختلف بیلدر ها برای نرم کردن آب مورد استفاده قرار می گیرند و به پخش شدن چرک کمک کرده و اجازه نمی دهند که چرک ها حتی در خارج از محلول شستشو رسوب کنند. باعث قلیاییت محیط شستشو شده که این عمل به از هم پاشیدن و پاک شدن چرکی های پایه روغنی کمک می کند.

بیلدر ها چگونه کار می کنند؟

آب به طور طبیعی حاوی یون ها فلزی با بار مثبت (کاتیون) است. غلظت های دو مورد از این کاتیون ها یعنی کلسیم Ca²⁺ و منیزیم Mg²⁺ تعیین کننده میزان سختی آب است. Ca²⁺ و Mg²⁺ می توانند با سورفکتانت های آنیونی واکنش دهند و باعث شوند عملکرد این سورفکتانت ها کاهش یابد و بر روی پارچه رسوب کنند و یا در درون ماشین لباس شویی رسوب کنند. Ca²⁺ پاک شدن لکه ها را مختل می کند زیرا با ذرات چرک پیوند داده و آن ها را به سطح پارچه می چسباند. بنابراین آب سخت عمل سورفکتانت را مختل می کند.

بیلدر ها با تشکل کمپلکس با Ca²⁺ و Mg²⁺ آب را نرم می کنند. (شکل 3 را ببینید)  

شکل 3: بیلدر ها با یون های کلسیم و منیزیم آب پیوند می دهند.

  مثال ها: سه نوع بیلدر های نرم کننده آب وجود دارد.

جداسازی: بیلدر های محلول در آب که کمپلکس های محلولی از Ca²⁺ و Mg²⁺ تشکیل می دهند. مشهورترین مثال آن سدیم تری پلی فسفات (STPP)، دیگر فسفات ها مثل تترا سدیم پرو فسفات و تترا پتاسیم پرو فسفات است. برخی مثال های غیر فسفاتی عبارتند از سیترات ها، تادترات ها، سوکسینات ها، گلوکونات ها، پلی کربوکسیلات ها، اتیلن دی آمین، تترا اسیتک اسید یا ادتا (EDTA)، دی اتیلن تری آمین پنتا اسید (DTPA)، هیدروکسی اتیلن دی آمین تری اسیتک اسید (HEDTA) دی هیدروکسی اتیل گلیسین (DEG) و تری اتانول آمین.

ته نشین سازی: این نوع بیلدر ها محلول در آب هستند تا زمانی که با یون های Ca²⁺ و Mg²⁺ واکنش دهند و در محلول ته نشین شوند. مثال اصلی از این گونه کربنات سدیم است.

تبادل یون: این بیلدر ها نامحلول در آب هستند و تولید کمپلکس نا محلول با Ca²⁺ و Mg²⁺ می کند. مثال ها شامل زئولیت ها و سدیم دی سیلیکات است.

   

• قلیاها

وظیفه قلیا ها چیست؟

قلیاها PH آب محیط شستشو را افزایش می دهند که به شکسته شدن اجزای چربی و روغنی و اسیدی چرک و آلودگی کمک می کند. با این وجود از آنجا که PH بالا می تواند به پارچه آسیب برساند، PH شوینده های لباس به دقت کنترل می شود.

عملکرد قلیاها به چه صورت است؟

آب در حالت طبیعی (PH=7) حاوی مولکول های آب است (شکل 4 را ببینید) آب شامل یک اتم اکسیژن است که با دو اتم هیدروژن پیوند تشکیل داده است. با این مقادیر اندکی از مولکول های آب هستند (^14-10×1) که به یون های H⁺ و OH^- (ذرات باردار) شکسته می شود.

شکل 4: معادله تعادل (واکنش تعادل) تجزیه طبیعی مولکول های آب به یون را توصیف می کنند.

 

اگر یک ماده به آب اضافه شود به طوری که غلظت یون های H⁺ افزایش یابد، محلول آبی اسید تر می شود و PH کمتر از 7 می شود. (شکل 5 را ببینید) و اگر ماده ای به آب اضافه شود که باعث شود غلظت OH^- افزایش یابد محلول آبی قلیایی تر می شود و PH به بالاتر از 7 افزایش می یابد. قلیاها در مواد شوینده باعث افزایش غلظت یون های OH^- می شوند و بنابراین PH محیط شستشو را افزایش می دهند.

شکل 5: مقیاس PH

   

چرک ها و آلودگی ها و سطوح پارچه به طور کلی دارای بار منفی هستند. با یک افزایش یون های منفی در محلول، بار منفی سطح افزایش می یابد و چون بارهای همنام یکدیگر را دفع می کنند، حذف چرک و آلودگی از سطوح ساده تر می شود.

مثال ها:

سدیم کربنات، سدیم بی کربنات، سدیم سیلیکات، سدیم سیترات، آمونیوم هیدروکسید می تواند برای افزایش PH شوینده ها مورد استفاده قرار گیرد.

 

• عامل ضد ته نشینی (ضد رسوب):

این عامل ها چگونه عمل می کنند؟

عامل های ضد ته نشینی از رسوب مجدد چرک ها و آلودگی پارچه ها بر روی سطح پارچه جلوگیری می کند.

عوامل ضد ته نشینی چگونه عمل می کنند؟

عوامل ضد ته نشینی بار منفی روی سطح پارچه را افزایش می دهند به طوریکه سطح ذرات چرک را از خود می راند و دافعه ایجاد می کند. زیرا هم چرک و آلودگی و هم سطح پارچه هر دو بار منفی دارند و بارهای همنام یکدیگر را دفع می کنند. (شکل 6 را ببینید)

شکل 6: عامل ضد ته نشینی یا ضد ترسیب CMC بر روی پارچه

    مثال ها:

کربوکسی متیل سلولز (CMC) بر روی پارچه های کتانی موثر است. پلی وینیل پیرولیدن(Polyvinyl pyrrolidone) بر روی پارچه های پشمی و سنتزی اثر بیشتری دارد. پلی اتیلن گلایکول (PEG) و پلی وینیل الکل نیز می توانند به عنوان عوامل ضد ترسیب مورد استفاده قرار گیرند.

• آنزیم ها:

آنزیم ها چگونه عمل می کنند؟

آنزیم ها در مواد شوینده دو نقش اساسی دارند.

• زدودن و پاک کردن موثر لکه ها
• مراقبت از رنگ پارچه و خود پارچه

چگونگی عملکرد آنزیم ها

آنزیم ها مولکول های بزرگ مثل پروتئین ها، کربوهیدارت ها و چربی ها را به بخش های کوچکتر می شکند. این بخش های کوچکتر هم می تواند محلول در آب باشد و هم می تواند از لحاظ سایز و قطبیت با سورفکتانت ها سازگار باشند در محلول معلق شوند.

آنزیم ها کاتالیزور هستند. کاتالیزور ها سرعت واکنش شیمیایی را بدون این که در فرایند مصرف شوند افزایش می دهند. بنابراین، تنها مقادیر اندکی از آنزیم نیاز است تا در شوینده های رخت شویی بکار رود زیرا آنزیم ها چندین و چند مرتبه می توانند کار کنند.

با این وجود این بدین معنا نیست که همان محلول مواد شوینده می توان دوباره و دوباره برای چندین مرتبه شستشو بکار رود. اگر چه آنزیم ها همچنان فعال باقی می مانند مقادیر دیگر مواد اولیه کلیدی موجود در فرمولاسیون مقادیر چرک و آلودگی را که می تواند به کمک هر ماده اولیه در محلول شستشو معلق بماند را محدود می کند.

اکثر آنزیم ها در دمای بالا مثلا در حدود بالای 60 درجه سانتی گراد تخریب می شوند. این آنزیم ها معمولا در آب گرم با دمای بالای 40 درجه سانتی گراد حداکثر تاثیر گذاری را دارند. با این وجود برخی آنزیم ها در آب سرد بهتر عمل می کند.

زدودن لکه ها

آنزیم های مختلف می توانند انواع مختلف چرک و لکه ها را بشکنند. برخی آنزیم ها لکه های پروتئینی را به ذرات کوچکی به نام لیپید می شکنند (برای مثال خون، محصولات لبنی، تخم مرغ، گوشت، گل و لکه ناشی از چمن)

دیگر آنزیم ها کربوهیدرات هایی مانند گوجه، پاستا و برنج را به مولکول های کوچکتر به نام الیگوساکارید ها (oligosaccharides) و مونو ساکاریدها (monosaccharides) می شکند. دیگر آنزیم ها چربی ها (یا لیپیدها) مثل کره و یا روغن را پاک می کند. پس از شکسته شدن لکه ها و چرک ها توسط آنزیم ها مستقل از نوع لکه ها و یا آنزیم، تکه ها و ذرات شکسته شده توسط سورفکتانت ها در محلول معلق می شود.

حفاظت از رنگ پارچه و الیاف پارچه

برخی از آنزیم ها به گونه ای عمل می کنند که پارچه های کتانی را نرم کنند که این عمل به کمک جدا کردن الیاف سطحی پارچه انجام می شود. یک کتان با سطح نرم و صاف اجازه نمی دهد ذرات چرک به سادگی بر روی الیاف رسوب نماید و به سادگی رها و آزاد بوده و آزادانه حرکت می کنند. آنزیم ها به زدودن کرک و پرز) و ذرات تل پارچه کمک می کند.

مثال: رایج ترین آنزیم مورد استفاده پروتئاز است که پروتئین ها را می شکند. پس از آن آمیلاز، نشاسته را که نوعی کربوهیدرات است می شکند و سپس لیپاز که باعث شکستن چربی ها و روغن ها می گردد.    

• سفید کننده ها و رنگ برهای اکسیژن فعال

وظیفه آن ها چیست؟

سفید کننده های اکسیژن فعال به منظور بهبود بخشیدن به میزان سفید شوندگی و درخشان شوندگی پارچه ها لکه ها را از پارچه ها می زدایند. این مواد سفید کننده برای استفاده از پارچه های رنگی و بدون آسیب رساندن به رنگ پارچه ها بسیار مناسب هستند.

عملکرد سفید کننده ها به چه صورت است؟

سفید کننده های اکسیژن فعال با اکسیداسیون کردن لکه ها عمل می کند. به این معنا که جز فعال سفید کننده از چرک الکترون می گیرند و نتیجه نهایی به شکل زیر است:

• جدا کردن و شکستن پیوند های شیمیایی در چرک ها و شکستن آن ها در ادامه سورفکتانت ها ذرات شکسته شده را معلق می کند.
• تغییر در حالت اکسایش لکه ها و بی رنگ کردن آن ها

ماده فعال یک سفید کننده اکسیژنی ماده هیدروژن پراکسید (آب اکسیژنه) می باشد.

مثال:

سدیم پر کربنات، این ماده معروفترین سفید کننده اکسیژنی است ولی تنها در بالاتر از 60 درجه سانتی گراد فعال است به همین دلیل فعال کننده های سفید کننده در شوینده های طراحی شده در آب سرد اضافه می شوند.    

• عوامل آنتی میکروبیال

عوامل آنتی باکتریال، که به عوامل ضد عفونی کننده و بهداشتی کننده نیز معروف هستند می توانند وابسته به میکروب کشی (کشنده میکرو ارگانیسم ها) و یا وابسته به پایداری میکروب ها (بازدارنده رشد میکروارگانسیم ها) باشند. میکروارگانیسم ها شامل باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها می شوند.

این عوامل از نقطه نظر بهداشتی پارچه ها را تمیز کرده و از پخش بیماری ها جلوگیری می کند و بوی ناشی از میکروارگانیسم ها را کاهش می دهند.

عوامل آنتی باکتریال چگونه عمل می کنند؟

این عوامل می توانند از طرق مختلف عمل کنند. برخی از آن ها با تشکیل دیواره های سلولی میکروبی یا ممبران و غشاهای سلولی اثرات میکروب کشی دارند. برخی از آن ها با مداخله کردن در سنتز پروتئین های میکروبی، نوکلئیک اسیدها یا متابولیت های ضروری اخلال به وجود می اورند. اثرات این مداخله به صورت میکروب کشی و یا پایدار کردن میکروب ها و ثابت نگه داشتن آن ها گردد.

مثال ها:

کلرید های آمونیوم چهارگانه و الکل ها می توانند به عنوان عوامل ضد میکروب یا آنتی باکتریال مورد استفاده قرار گیرند.

   

• نرم کننده های پارچه

نرم کننده های پارچه چگونه عمل می کنند؟

نرم کننده های پارچه ویژگی های زیر را برای پارچه به ارمغان می آورد.

• نرمی (یا مخملی بودن و کرکی بودن برای حوله ها)
• کاهش الکتریسیته ساکن (جلوگیری از قفل شدن و چسبیدن پارچه ها به یکدیگر)
• کاهش پرزها و کرک و موی پارچه (و سادگی در اتو کشی)

طریقه عملکرد نرم کننده های پارچه: (نرمی، صافی و کاهش چسبندگی) (شکل 7 را ببینید)

نرم کنند های پارچه، سورفکتانت های کاتیونی هستند به این معنی که یک سر آن ها قطبی بوده و دارای بار مثبت است. این سر مثبت به سر منفی سطح پارچه های باردار جذب می شود و در کنار پارچه و الیاف و فیبر ها می پیوندد. هنگامی که سر مثبت به پارچه می پیوندد، دم روغنی از سطح بیرون می زند و احساس نرمی و لطافت و صافی پارچه را به دست انسان منتقل می کند. لایه ای از مولکول ها بر روی سطح می تواند پارچه را به ویژگی های ضد آب بودن مزین کند.

شکل 7: مولکول های نرم کننده پارچه بر روی سطح پارچه ردیف می شوند.

  بار استاتیک کاهش یافته بار الکتریکی یا بار ایستا وقتی که فیبر های پارچه با یکدیگر بر همکنش دارند تولید می شود، خصوصا هنگامی که البسه خشک هستند. هنگامی که نرم کننده های پارچه بر روی الیاف می نشینند (همانطور که در بالا توضیح داده شد) یک پوشش روان و لغزنده ایجاد می شود که فیبر را قادر می سازد بدون تولید بار الکتریکی بر روی یکدیگر بلغزد. پوشش نرم کننده های پارچه (مولکول های آن) باعث هدایت الکتریسیته می شود و به بار ساکن تولید شده اجازه تخلیه شدن می دهد. مثال ها: سورفکتانت های کاتیونی شامل آمین های بلند زنجیر و ترکیبات آمونیوم چهارگانه بلند – رنجبر می شود.    

• عطر و رایحه ها

عطر و رایحه ها چه عملی انجام می دهند؟

عطرها علاوه بر ایجاد بو و رایحه دلپذیر بوی نامطبوع مواد شیمیایی و همچنین بوی چرک های محیط شستشو را خنثی می کنند. آنها احساس و خلق و خوی مصرف کننده را بهبود بخشیده و عمل شستشو را تبدیل به عملی دلپذیر و خوشایند می کنند.

چگونگی عملکرد عطرها و رایحه ها

عطرها و رایحه ها مواد شیمیایی هستند که بوی آن ها برای انسان قابل تشخیص است. یعنی انسان شامل صدها گیرنده حس بویایی است که مولکول های بو می تواند با آن ها پیوند دهد. دقیقا مثل کلید در قفل، مولکول های با بوی خاص اگر شکل درستی نیز داشته باشند در گیرنده های خاص جا می گیرند. به این پدیده "شناخت مولکولی" گفته می شود. بنابراین بو به شکل و ساختار مواد شیمیایی وابسته است.

مثال ها: عطرهای بسیار متنوعی وجود دارد که در مواد شوینده به کار می رود.    

• درخشان کننده های نوری

درخشان کننده های نوری چه عملی انجام می دهند؟

درخشان کننده های نوری انعکاس نور را از سطح پارچه افزایش می دهند و باعث می شود پارچه ها سفیدتر و درخشان تر به نظر برسند و کمک می کنند پارچه برای مدت طولانی تر نو به نظر برسد.

چگونگی عملکرد درخشان کننده های نوری

درخشان کننده های نوری ظاهرا رنگ های نامطلوب مثل زردی پارچه که با گذشت زمان به صورت طبیعی رخ می دهد را می پوشاند. درخشان کننده های نوری این عمل را با اراده رنگ های مکمل انجام می دهد.

از آنجایی که نور می تواند طول موج های مختلفی داشته باشد و این نور انعکاس می یابد و پخش می شود، رنگ های مختلفی در طبیعت دیده می شود. رنگی که دیده می شود از ترکیب همه طول موج های نور که به نور چشم می رسد حاصل می شود. انسان تنها می تواند بخش کوچکی از همه طول موج های موجود نور را که معروف به طیف مرئی است مشاهده کند. سفید ترکیبی از همه طول موج ها در طیف مرئی است. در پایین طیف مرئی ناحیه فوق بنفش قرار گرفته است.

درخشان کننده های نوری به پارچه می چسبند نور ماورا بنفش را جذب می کنند و آن را به صورت نور آبی-بنفش می تابانند (شکل 8) نور آبی وقتی گسیل می شود با نور زرد گسیل شده توسط پارچه برهمکنش کرده و در نهایت یک ظاهر کلی سفید رنگ می دهد.

 

شکل 8: مولکول های درخشان کننده نوری نور UV را تبدیل می کند و منجر به ظاهر سفید پارچه می شوند.

مثال: برخی از گروه های درخشان کننده های نوری شامل آمینوتری آزین ها و کوئوماری ها و استلین ها می شود.    

• نگهدارنده ها:

چه کاری انجام می دهند؟

نگهدارنده ها در حین انبارداری از گندیدن و فساد مواد شوینده جلوگیری می کند. به طور کلی تنها در مایعات شستشو دهنده و پاک کننده مورد نیاز است.

چگونگی عملکرد نگهدارنده ها

کلیه ترکیبات آلی شوینده ها مثل سورفکتانت ها و آنزیم ها زیست تخریب پذیر هستند. به این معنی که می توانند در محیط توسط باکتری ها شکسته شوند. با این وجود، باکتری ها می تواند در ظروف مواد شوینده، رسوخ کنند و باعث گندیدگی آن ها در حین انبارداری شوند. نگهدارنده های با کشتن باکتری ها از این پدیده جلوگیری می کنند.

مثال:

گلوتارآلدئید و تترا سدیم اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یا ادتا (EDTA) از جمله نگهدارنده ها هستند.

   

• هیدروتروپ ها:

وظیفه آن ها چیست؟

هیدروتروپ ها یا حل کننده ها ویژگی های ریزشی شوینده های مایع را به وسیله جلوگیری از تشکیل ژل یا جدا سازی آن ها در ته بطری را حمایت کرده و ثابت نگه می دارد.

چگونی عملکرد هیدروتروپ ها

هیدروتروپ ها مشابه سورفکتانت هایی که دارای دو سر هستند یک سر قطبی (هیدروتروپ) و سر غیر قطبی (هیدروفوبیک) دارند، هستند. علیرغم این شباهت ها این مواد معمولا کوچکتر و نسبت به مولکول های سورفکتانت کمتر خطی هستند. این مواد تشکیل میسل های سورفکتانت را در بطری منقطع می کند که می تواند باعث ساختار ژلی با ویسکوزیته بالا شود و فازهای نامحلول ایجاد کند. در این راه اضافه کردن هیدروتروپ در شوینده های مایع به یکنواخت ماندن ترکیبات در شوینده مایع و بهبود ویژگی های ریزشی مورد نیاز جهت مصرف آسان کمک می کند.

مثال: سولفونات های آروماتیک زنجیر کوتاه مثل زایلین سولفونات، کوفن سولفونات، برخی گلایکول اتر سولفات ها و اوره.    

• کمک فرایند ها:

وظیفه آن ها چیست؟

این مواد ویژگی های فیزیکی شوینده های پارچه را در حین فرایند و انبارداری و مصرف، مصرف کننده بهبود می دهد.

چگونگی عملکرد کمک فرایند ها:

انواع مختلفی از این مواد وجود دارد:

• رطوبت گیر ها قادر به پیوند چندین مولکول آب و تولید هیدرات ها هستند. این عمل به طور موثری هر نوع رطوبتی را گیر می اندازد و ایجاد پودرهای خشک و با خاصیت ریزش مناسب می کند. سدیم سولفات مثالی رایج از آن هاست.
• حلال به انحلال ترکیبات شوینده در شوینده های لباس مایع کمک می کند.

برخی از حلال ها که امتزاج پذیر هستند قادر به حل کردن مواد اولیه در آب هستند. این حلال ها ترکیبی یکنواخت در شوینده های مایع ایجاد می کند.

• الکل ها مثالی از حلال هایی است که اثری اضافی در کاهش نقطه انجماد شوینده های مایع دارد. این ماده از شکستن ویژگی های فیزیکی مواد شوینده که می تواند موجب تشکیل کریستال در انباداری سرد شود جلوگیری می کند. دیگر مثال ها شامل اتانول و پروپانول می شود.

   

• تنظیم کننده های کف:

چه عملی انجام می دهند؟

تنظیم کننده های کف از تشکیل کف طی فرایند شستشو جلوگیری می کنند. علی الخصوص در ماشین های لباس شویی که از جلو بارگیری می شوند، انرژی مکانیکی از طریق برخورد دیواره های وان چرخان ایجاد می شود. مقادیر زیاد کف اثر به هم خوردن را خنثی کرده و شستشو اثر لازم را ندارد.

تنظیم کننده های کف از تشکیل کف به وسیله پخش سورفکتانت ها در فصل مشترک هوا – آب و تشکیل حباب جلوگیری می کنند و یا باعث می شوند حباب های کف یا سدهای هیدروفوب تشکیل شده در محیط شستشو متلاشی شوند.

مثال: تنظیم کننده های کف عموما مولکول های بلند زنجیر روغنی یا هیدروفوب هستند. برخی صابون ها، سیلوکسلن ها و پارافین ها تنظیم کننده های کف بکار می روند.    

• بازدانده های خوردگی:

چه عملی انجام می دهند؟

این مواد از خوردگی سطوح فلزی ماشین لباسشویی در بخش های داخلی آن جلوگیری می کند. این مواد اهمیت چندانی ندارد چون اجزای در معرض ماشین لباس شویی معمولا از استیل ضد زنگ ساخته شده است.

وظیفه آنها چیست؟

برای رخداد خوردگی، عوامل زیر برای تولید یک سلول گالوانیک نیاز است:

• آند (الکترود بار مثبت که از آن الکترون جاری می شود و عمل اکسیداسیون در آن رخ می دهد).
• کاتد (الکترود بار منفی که الکترون ها به آن جاری می شوند و عمل کاهش در آن رخ می دهد).
• سیم الکتریکی بین آند و کاتد (مثلا یک قطعه فلز)
• یک مایع که می تواند بار آند و کاتد را یکدیگر متصل کند (الکترولیت)

در ماشین لباس شویی، کاتد و آند سطوح فلزی هستند که بین آن ها اختلاف بار وجود دارد حتی اگر این اختلاف بار لحظه ای باشد، سیم الکتریکی با سطوح فلزی بین این دو ناحیه تامین می شود و الکترولیت مخلوط آب و شوینده است. جریان الکتریسته در این سل موجب خوردگی سطوح فلزی به مرور زمان می شود. بازدارنده های خوردگی با جلوگیری و کاهش نواحی با اختلاف بار و تشکیل لایه ای نازک در آن محل نقش خود را ایفا می کنند.

مثال ها: سدیم سیلیکات یک بازدارنده خوردگی رایج است.

 ترجمه به فارسی: بالم لب ZERO فارماسی با برخورداری از فرمولی خاص و ترکیبات ارزشمندی چون ویتامین های A و E ، با حفظ رطوبت موجب نرمی لب ها می گردد. لایه محافظی روی سطح لب ها تشکیل داده و با برخورداری از فاکتور ضدآفتاب 15 از لب ها در برابر پرتوهای آفتاب محافظت می کند.

 ترجمه به فارسی: بالم لب اولترا پروتکشن فارماسی غنی از شیر، عسل و ویتامین های A و E تعادل طبیعی پوست لب ها را برقرار می کند. لب های خشک و ترک خورده را به شکل ملایمی رطوبت رسانی می کند.

 ترجمه به فارسی: بالم لب درمانی فارماسی غنی از انار، سیب و ویتامین های A و E تعادل طبیعی پوست لب ها را برقرار می کند. لب های خشک و ترک خورده را به شکل ملایمی رطوبت رسانی می کند.

 ترجمه به فارسی: بالم لب مرطوب کننده قوی فارماسی غنی از کره شی آ، جوجوبا و ویتامین A و E تعادل طبیعی پوست لب ها را برقرار می کند. لب های خشک و ترک خورده را به شکل ملایمی رطوبت رسانی می کند.

 ترجمه به فارسی: بالم لب سوپرسیلکی فارماسی غنی از عصاره های ابریشم و دانه انگور و ویتامین های A و E می باشد. لب های خشک و ترک خورده را به شکل ملایمی رطوبت رسانی می کند.

 ترجمه به فارسی: بالم لب محافظ دارای فرمول اختصاصی فارماسی، غنی از ویتامین های A و E می باشد. میزان رطوبت پوست لب را به حد تعادل رسانده و موجب رطوبت رسانی و نرمی پوست لب ها می شود. لایه محافظ روی سطح لب ها تشکیل داده و با برخورداری از فاکتور حفاظتی 15 از پوست در برابر اثرات مخرب آفتاب محافظت می کند.

ANTIOXIDANTS — Substances that counter the destructive effects of free radicals in the body, which are a major cause of disease and aging. Antioxidants protect tissue against cellular damage by stabilizing free oxygen molecules. Often used in natural preservative systems to prevent oxidation of fats and oils. Some natural antioxidants are vitamins A, C and E, alpha lipoic acid and green tea. (INCI dictionary) 

AUBREY’S PRESERVATIVE — Natural preservative blend composed of grapefruit extract and antioxidant-rich vitamins A, C and E. This preservative extends the life of products by no less than one year and sometimes as much as three years, depending on the product. (INCI dictionary)

CANNABIS SATIVA OIL — Hemp Seed Oil. A rich emollient and skin nutrient, high in essential fatty acids (linolenic and linoleic) and antioxidant vitamins A and E. Very soothing and moisturizing to the skin. (INCI dictionary)

CAPRYLIC / CAPRIC TRIGLYCERIDE — Lightweight emollient derived from glycerin and coconut oil that helps suppor t the skin’s moisture barrier. A superb conditioning agent, it adds to the spreadability of creams and lotions and helps promote the delivery of vitamins and other beneficial ingredients onto the skin. (INCI dictionary)

CHENOPODIUM QUINOA — Quinoa Protein. One of the most complete plant proteins, high in vitamins, minerals and the sulfur- containing amino acids cystine and cysteine, excellent nutrients for the hair, scalp and skin. A fixative in hair styling products, it smoothes layers in the hair’s cuticle to strengthen hair fiber, reduce frizzing and enhance shine. Used in anti-aging creams and facial masks, it firms and nourishes the skin for a more youthful appearance. CHLORELLA PYRENOIDOSA — Chlorella. Made up of over 60% protein, this green micro-algae contains all the essential amino acids, and is high in chlorophyll and vitamin B. An excellent nutrient, often used as a skin hydrator. (INCI dictionary)

CITRUS AURANTIUM DULCIS — Sweet Orange Oil, Peel. Essential oil expressed from the peel of sweet oranges (Navel, Jaffa, Valencia). An anti-inflammatory, antibacterial and antifungal used for its refreshing proper ties and pleasant scent. Contains flavonoids and vitamins A, B, C and E. (INCI dictionary)

CITRUS GRANDIS — Grapefruit Oil. An essential oil extracted from the peel of the fruit. Used in creams and lotions for its astrin- gent and skin-freshening proper ties. Sometimes used as a fragrance. CITRUS GRANDIS EXTRACT — Grapefruit Extract. Shown tohave antifungal, antimicrobial and antiviral proper ties. Combined with antioxidant vitamins, it makes an effective plant-based preservative. (INCI dictionary)

CITRUS SINENSIS OIL — Sweet Orange Oil. Essential oil ex- pressed from the peel of sweet oranges (Navel, Jaffa, Valencia). An anti-inflammatory, antibacterial and antifungal used for its refreshing proper ties and pleasant scent. Contains flavonoids and vitamins A, B, C and E. (INCI dictionary)

COCONUT FATTY ACID CREAM BASE — Absorption base containing essential fatty acids, coconut fatty alcohols from palm ker- nels, aloe vera and vitamins A, C and E. Rich in linoleic and linolenic acids (vitamin F), excellent nutrients and skin conditioners. In hair care products, it is often combined with the impor tant amino acids cysteine and methionine, which are high in sulfur and excellent for the hair and scalp. (INCI dictionary)

FUCUS VESICULOSUS EXTRACT — Bladderwrack. Seaweed rich in alginic acid, amino acids, polysaccharides, minerals and vitamins. Its essential oil is a stimulant and tonic. It is often used in massage lotions and some hair and scalp care products. (INCI dictionary)

HIPPOPHAE RHAMNOIDES — Sea Buckthorn Oil. Richest herbal source of antioxidant vitamins E and A (beta-carotene and other carotenoids), which help prevent the formation of free radicals. This nourishing oil is also high in essential fatty acids, particularly rare palmitoleic acid, a constituent of the skin’s sebum. An ex- cellent soothing agent for stressed or acne-prone skin and sunburn. (INCI dictionary)

HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN — Termed the building block of life, protein is our most import tant food, a leading source of vitamins and essential amino acids. Generally found in meats, eggs and dairy y products, protein can also be obtained from soy, wheat and other plant sources. Applied topically, vegetable protein is an excellent hydrator, readily absorbed by the skin for improved tex- ture. In hair care formulas, it combines with fatty acids and amino acids to coat porous or damaged hair and split ends. (See also Hy- drolyzed oat protein, Hydrolyzed soy protein, Hydrolyzed wheat protein.) (INCI dictionary)

ILEX PARAGUAYENSIS — Mate, Yerba Mate. This rainforest native is a powerful anti-inflammatory and nutrient, high in vitamins and amino acids. (INCI dictionary)

LINUM USITATISSIMUM SEED OIL — Flaxseed Oil. Emollient and anti-inflammatory, high in essential fatty acids, B vitamins, protein and minerals.Very nourishing to dry hair and skin, whether tak- en internally or applied topically. (INCI dictionary)

MACROCYSTIS PYRIFERA — Kelp. Seaweed high in iodine and vitamins A, B-complex, C and E. A skin and scalp nutrient, very sooth- ing and toning. (INCI dictionary)

MEDICAGO SATIVA — Alfalfa Extract. Natural cleanser and mild exfoliant high in vitamins A, B, C, D and E, and minerals. Used in face masks, bath oils, creams, and lotions, alfalfa is also rich in protein, which makes it an excellent ingredient for hair care products. Contains saponins (natural foaming agents). (INCI dictionary)

NASTURTIUM OFFICINALE — Watercress. Good source of vitamins A, B-complex and C. Soothing and conditioning, very ben- eficial to the skin. Also shown to strengthen and thicken hair. (INCI dictionary)

PERSEA GRATISSIMA — Avocado Oil. A good source of vitamins A, D and E, amino acids and sterols. Herbalists traditionally have used avocado oil in hair and scalp preparations and in the treatment of chronic dry skin conditions. Easily absorbed by the skin and scalp, it is very soothing and nourishing. (INCI dictionary)

PHOSPHOLIPIDS (LIPOSOMES) — Fatty substances that are im- por tant constituents of cell membranes. Plant phospholipids are similar to human phospholipids and are readily absorbed into the skin. Phospholipids obtained from soybean oil in the form of leci- thin are used to make liposomes, which act as delivery agents for vitamins and humectants. (See also Liposomes.) (INCI dictionary)

ROYAL JELLY — Substance secreted in the digestive tube of worker bees. A powerful nutrient high in amino acids, minerals and vitamins A, B, C and E.Very soothing and moisturizing to the skin. (INCI dictionary)

TOFU — Derived from soybeans, this rich plant food is high in protein, calcium, B vitamins and other nutrients beneficial to hair, scalp and skin. An excellent addition to absorption bases. (INCI dictionary)

VITAMINS A, C AND E — Their combined action, blended with grapefruit extract, makes an excellent natural preservative. (INCI dictionary)

YEAST — High in protein and B vitamins. Added to cosmetics for its nutritional proper ties. (INCI dictionary)

ARGAN OIL: From the deserts of Morocco, sustainably harvested, argan oil generously supplies the skin with vitamins C and E and other essential lipids. Skin's lipid supply is restored. The cutaneous barrier is maintained when used for cleansing. (cellularskinrx.com)

Linoleic Acid: An essential fatty acid. Used in cosmetics, vitamins. Alternatives: (See alternatives to Fatty Acids.) (peta.org)

Fish Liver Oil: Used in vitamins and supplements. In milk fortified with vitamin D. Alternatives: yeast extract ergosterol, exposure of skin to sunshine. (peta.org)

Duodenum Substances: From the digestive tracts of cows and pigs. Added to some vitamin tablets. In some medicines. Alternatives: vegetarian vitamins, synthetics. (peta.org)

Nucleic Acids: In the nucleus of all living cells. Used in cosmetics, shampoos, conditioners, etc. Also in vitamins, supplements. Alternatives: plant sources. (peta.org)

Amino Acids: The building blocks of protein in all animals and plants. In cosmetics, vitamins, supplements, shampoos, etc. Alternatives: synthetics, plant sources. (peta.org)

Bone Meal: Crushed or ground animal bones. In some fertilizers. In some vitamins and supplements as a source of calcium. In toothpastes. Alternatives: plant mulch, vegetable compost, dolomite, clay, vegetarian vitamins. (peta.org)

Vitamin A: Can come from fish liver oil (e.g., shark liver oil), egg yolk, butter, lemongrass, wheat germ oil, carotene in carrots, and synthetics. An aliphatic alcohol. In cosmetics, creams, perfumes, hair dyes, etc. In vitamins, supplements. Alternatives: carrots, other vegetables, synthetics. (Please note that Vitamin A exists in two forms: see also Carotene, Retinol.) (peta.org)

Vitamin B12: Can come from animal products or bacteria cultures. Twinlab B12 vitamins contain gelatin. Alternatives: vegetarian vitamins, fortified soy milks, nutritional yeast, fortified meat substitutes. Vitamin B12 is often listed as “cyanocobalamin” on food labels. Vegan health professionals caution that vegans get 5–10 mcg/day of vitamin B12from fortified foods or supplements. (peta.org)

Vitamin D Ergocalciferol Vitamin D2 Ergosterol Provitamin D2 Calciferol Vitamin D3: Vitamin D can come from fish liver oil, milk, egg yolks, and other animal products but can also come from plant sources. Vitamin D2 is typically vegan. Vitamin D3 may be from an animal source. All the D vitamins can be in creams, lotions, other cosmetics, vitamin tablets, etc. Alternatives: plant and mineral sources, synthetics, completely vegetarian vitamins, exposure of skin to sunshine. (peta.org)

Gelatin Gel: Protein obtained by boiling skin, tendons, ligaments, and/or bones in water. From cows and pigs. Used in shampoos, face masks, and other cosmetics. Used as a thickener for fruit gelatins and puddings (e.g., Jell-O). In candies, marshmallows, cakes, ice cream, yogurts. On photographic film and in vitamins as a coating and as capsules. Sometimes used to assist in “clearing” wines. Alternatives: carrageen (carrageenan, Irish moss), seaweeds (algin, agar-agar, kelp—used in jellies, plastics, medicine), pectin from fruits, dextrins, locust bean gum, cotton gum, silica gel. Marshmallows were originally made from the root of the marshmallow plant. Vegetarian capsules are now available from several companies. Digital cameras don’t use film. (peta.org)

1- رتینول = Retinol رتینول

Retinol, glycol, ethanol = رتینول، گلایکول، اتانول

2- داروها = Medications داروها

the use of blood thinners medications = استفاده از داروهای رقیق کننده خون

3- توکوفرول = Tocopherol توکوفرول

D-ALPHA TOCOPHEROL = دی آلفا توکوفرول

tocopherol acetate = توکوفرول استات

4- غیراشباع = Unsaturated غیراشباع
کشور مالزی بزرگ‌ ترین تولیدکننده روغن پالم در دنیا است. اخیرا خبر استفاده از روغن پالم برای پایین آوردن هزینه‌ها در صنایع غذایی ایران خبرساز شد. بعضی از کارخانه‌های لبنیاتی از روغن پالم (روغن گیاهی) برای پرچرب کردن محصولات لبنی مانند شیر پرچرب، ماست، پنیر استفاده کرده‌اند که از سوی وزارت بهداشت دولت یازدهم مصرف آنها غیرمجاز اعلام شد.
Unsaturated fat = چربی های اشباع نشده

unsaturated fatty acid = اسیدهای چرب غیر اشباع

Monounsaturated fats, MUFAs = چربی های اشباع نشده تکی، چربی های مفید و خوب

Un-scented, unstable, unsaturated = فاقدمواد معطر، ناپایدار، غیر اشباغ

5- ویتامین A = Vitamin A ویتامین A، رتینوئیک اسید و مشتقات آن
ویتامین A

Vitamin A derivatives = مشتقات ویتامین A

Retin-A, tretinoin, form of vitamin A = رتین آ ، تریتنوئین، یکی از اشکال ویتامین َA

vitamin A helps to improve skin elasticity and thickness = ویتامین A به بهبود کشسانی و ضخامت پوست کمک می کند

vitamin A is an antioxidant that helps to prevent skin cancer = ویتامین A آنتی اکسیدانی است که جلوی سرطان پوست را می گیرد

6- ویتامین C = Vitamin C ویتامین C ، اسکوربیک اسید و مشتقات آن
ویتامین C

7- ویتامین E = Vitamin E ویتامین E ، توکوفریل اسید و مشتقات آن
یکی از تکنیک های اثربخشی وایت اسنس، اکتیو آرایشی سفیدکننده ویتامین E

8- ترمیم بافت = Tissue Repair ترمیم بافت

9- ویتامین ها = Vitamins ویتامین ها

10- تقسیم سلولی = Meiosis تقسیم سلولی

11- اسیدهای چرب = Fatty Acids اسیدهای چرب، مواد سازنده چربی ها و روغن ها

exogenous fatty acids = اسیدهای چرب منابع خارجی

non-esterified fatty acids, NEFA = اسیدهای چرب استری نشده

12- آنتی اکسیدان = Anti-Oxidant آنتی اکسیدان
رنگ موهایی که با تغییر ساختار شیمیایی رنگدانه ها طبیعی مو کار می کنند. اثر این رنگ موها حدود 6 ماه است.
high anti-oxidants properties = ویژگی آنتی اکسیدانی قدرتمند

13- اسید پنتوتنیک = Pantothenic Acid پنتوتنیک اسید

مطلب فوق را در شبکه های اجتماعی زیر با دوستانتان به اشتراک بگذارید