کافئین
لایه بازال از یک ردیف سلول تقریبا چهار وجهی (شبه مکعبی) تشکیل شده که دارای میتوکندری فراوان و دستگاه گلژی تکامل یافته است.
ساختار مولکولی حلقوی کافئین و شکل ظاهری کافئین به رنگ قهوه ای
مکانیزم عملکرد کافئین در سوزاندن چربی ها. کافئین مهارکننده رقابتی آنزیم فسفو دی استراز است.
مولکول کافئین
