لیمو- منبع اسیدهای آلفاهیدروکسی

مولکول لیمونن

بادام، آووکادو، دانه قهوه، لیمو، انار، انگور، انبه، نعنا و سیب

 به لیمو
منبع: فارماکوپه گیاهی ایران، چاپ اول اسفند 81

 به لیمو حاوی تری ترپن ها، موسیلاژ و تانن می باشد.
منبع: فارماکوپه گیاهی ایران، چاپ اول اسفند 81

 میوه های فلفل سیاه دارای 1.5 تا 5 درصد اسانس می باشد. قسمت عمده اسانس فلفل را مونوترپن ها مثل سابینن و لیمونن و سزکوئیترپن ها تشکیل می دهد.
منبع: فارماکوپه گیاهی ایران، چاپ اول اسفند 81

قرابه در موزه یزد: قرابه ظرف شیشه ایست که برای نگهداری عرقیات گیاهی، سرکه آبقوره و آبلیمو استفاده می‌شده و اندازه های کوچک و بزرگ داشته است.

 کانکریت: عصاره هیدروکربنی مواد گیاهی.
نوت پایانی: بخش جداگانه عطر که شامل اجزاء با فرّاریت کمتر است. اغلب مواد کریستالی، رزینی یا مواد با جرم مولکولی بالا و فرّاریت پایین.
اسانس روغنی: روغنی که با روش تقطیر با بخار آب به دست آمده از مواد گیاهی.
افشرده، فشردن: فرایند سرد که در آن روغن بخش خارجی پوست میوه مرکبات با رنده کردن یا فشردن استخراج می‌شود.
اسانس لیمو، پرتقال، برگومات با این روش به دست می‌آید. گاهی به آن روغن حاصل از فشردن سرد می‌گویند. روغن‌های مرکبات در صورتی که از فرایند تقطیر با بخار آب استفاده شود، تخریب می‌شوند.
تثبیت: تثبیت‌کننده‌ها برای افزایش طول عمر و ماندگاری اثر اجزاء فرّارتر در فرمول عطر استفاده می‌شوند تا نرخ تبخیر مواد را متعادل کنند. مولکول‌هایی که فشار بخار کمتری دارند. عموماً اغلب رزینی، کریستالی یا دارای جرم مولکولی بالا هستند.