سورفکتانت ها: کربوکسیلات ها

سید مسیح میرمقتدایی
کارشناس ارشد تحقیق و توسعه شرکت گلتاش

کربوکسیلات ها دسته ایی از شوینده ها هستند که گروه آبدوست آن ها (گروه آنیونی) از یک گروه کربوکسیل –COOH حاصل شده است. صابون ها نمک های قلیای خاکی اسیدهای چرب می باشند مانند C17H35COONa که نمک سدیمی استئاریک اسید و یک صابون است. هم اکنون کربوکسیلات های اصلاح شده با گروه های عاملی اضافی به صورت تجاری موجود می باشند. این تغییرات موجب افزایش حلالیت در آب های سخت می شود.

1- اتوکسی کربوکسیلات ها:
افزوده شدن زنجیره پلی اکسی اتیلن (بخش 3-1-2 را ببینید). ساختار عمومی به صورت زیر است:
RO(CH₂CH₂O)_nCH₂COO-

2- استر کربوکسیلات ها:
افزوده شدن یک گروه هیدروکسی یا چند گروه –COOH
(بخش 3-1-3 را ببینید).

3- سارکوزینات ها:
افزوده شدن یک گروه آمید که محصولاتی با ساختار زیر ایجاد می شوند (بخش 3-1-4 را ببینید):
RCON(R’)COO-

4- سولفوسوکسینات های نیمه استری:
افزوده شدن گروه سولفات (بخش 3-7-1 را ببینید).

5- بتائین ها:
افزوده شدن یک گروه آمین (بخش 6-2 را ببینید).

1- سولفوسوکسینات = Sulfosuccinate سولفوسوکسینات، نوعی ماده سورفکتانت آنیونی ملایم

2- اسیدهای چرب = Fatty Acids اسیدهای چرب، مواد سازنده چربی ها و روغن ها

exogenous fatty acids = اسیدهای چرب منابع خارجی

non-esterified fatty acids, NEFA = اسیدهای چرب استری نشده

3- صابون ها = Soaps صابون ها

Cold cream soaps = صابون های حاوی کلدکرم 

antimicrobial soaps = صابون های آنتی میکروبی

4- آنیونی = Anionic آنیونی، دارای بار الکتریکی منفی

5- بتائین = Betaine بتائین، کوکامیدو پروپیل بتائین سورفکتانت آمفوتری رایج در شامپوها که برای افزایش کف و قوام و همچنین افزایش ملایمت شامپو استفاده می شود. 

coco betaine = کوکو بتائین

cocamidopropyl betaine = کوکامیدو پروپیل بتائین، سورفکتانت آمفوتری

6- حلالیت = Solubility
limited solubility = حلالیت محدود

مطلب فوق را در شبکه های اجتماعی زیر با دوستانتان به اشتراک بگذارید