پن با صابون چه تفاوت هایی دارد؟

یکی از اشتباهاتی که این روزها من در پیج های بیوتی بلاگرهای (Beauty blogger) مختلف می بینم و کلا پیج های آموزشی، این است که تفاوت پن (Pain) و صابون را به درستی توضیح نمی دهند. خیلی جاها گفتند که پن با صابون فرق دارد و تفاوتش را در این گفتند که PH پن ها، PH خنثی است برخلاف PH صابون ها. چیزی که الان من می خواهم در موردش با شما صحبت کنم تفاوت صحیح بین پن و صابون است.
پن یک اصطلاح کلی است. در زبان فرانسه پن به معنی این قرص های نان است که شبیه صابون های قالبی است. کلا در گذشته به صابون پن می گفتند. اما در حال حاضر سه نوع پن داریم. یک نوع پن هایی که همان صابونند در واقع، یعنی فرمولش را نگاه می کنیم، ساختارش را نگاه می کنیم، دقیقا همان صابون است منتهی تفاوتش بیشتر در شکل ظاهری اش است. مثلا صابون ها به صورت مکعبی اند این ها به صورت قرص نان. پس یک دسته از پن ها همان صابون هستند دقیقا.
یک دسته از پن ها را داریم که از ترکیبات به جای صابون از سورفکتانت ها (Surfactant) استفاده کرده اند. حال ممکن است بپرسید صابون چیست؟ وقتی که می گویم صابون یا مولکول صابون، منظورم نمک اسیدهای چرب است. یعنی می تواند سدیم استئارات (Sodium stearate) باشد، می تواند سدیم پالمیتات (Sodium palmitate) باشد، سدیم پالم کرنلات (Sodium palm kernelate) باشد، هر کدام از این اسم ها را دیدید این یعنی ترکیب شما صابون است و PH آن قلیایی است.
دسته دوم پن ها در واقع شوینده های قالبی سیندت (Syndet) هستند. به لغت ها توجه کنید. من دارم می گویم شوینده قالبی دیگر در مورد صابون صحبت نمی کنم. این ها می توانند غیرصابونی باشند. این ها را ما می توانیم به اسم غیرصابونی قبول کنیم به خاطر این که به جای نمک اسیدهای چرب در داخلشان از سورفکتانت های ملایم استفاده کردند که این ها برخلاف نمک های اسیدهای چرب نیاز به محیط قلیایی برای پایدار بودن ندارند. پس یک نوع از پن ها را بهشان شوینده های سنتزی یا مثلا شوینده های قالبی جامد می گوییم.
دسته سوم پن ها آن هایی هستند که ترکیبی از صابون و سورفکتانت ها دارند به این ها پن های کمبو (Combo) می گوییم. پن های کمبو از نمک اسیدهای چرب و سورفکتانت ها در کنار هم دیگر تشکیل شده اند که هم PH اش مقداری متعادل باشد، هم با استفاده از مواد شوینده ملایم آن چیزی را که ما از صابون انتظار داریم، یعنی کف کنندگی و شویندگی را به ما بدهد.

1- قلیا = Alkali قلیا، باز متضاد اسید
قلیاها، مواد قلیایی، بازها، مواد با خاصیت بازی
عصب هایی که پیام را از حسگرهای بیرونی دریافت نموده و به مغز منتقل می کنند.
alkalinity = قلیاییت

alkalizing agent = عامل قلیایی کننده، ماده ای که به محصول خاصیت قلیایی می دهد، مثل آمونیاک در رنگ مو

alkalizing ingredient = ماده قلیایی کننده

desincrustation or an alkaline softening solution = دزن یا محلول نرم کننده قلیایی

2- سنتزی = Synthetic سنتزی، مصنوعی، صناعی

synthetic polymer = پلیمر سنتزی 

synthetic chemicals = مواد شیمیایی سنتزی

synthetic detergents = دترجت های صناعی، شوینده های سنتزی

IONONES, One of the most valued synthetic perfume ingredients. They have a fresh, violet aroma and were first introduced into perfumery in 1936 in Violettes de Toulouse. = آیونونها: یكی از باارزش ترین مواد عطری سنتزی، رایحه تازه و گل بنفشه دارند. در سال 1936 به صنعت عطرسازی معرفی شدند.

COUMARIN, A chemical compound with a sweet, distinctive vanilla-like odor with grassy elements. Found naturally in some plants, it may also be produced synthetically. It is used by perfumers as a base note to add warmth and depth. = كومارین: ماده ای شیمیایی با رایحه شیرین و شبیه وانیل. از كومارین به عنوان نوت پایه در فرمولاسیون عطر اضافه می شود تا به آن گرما و عمق ببخشد.

AROMA CHEMICALS, Molecules obtained from natural products or made by synthetic organic chemistry that have an aroma. Most of the synthetic aroma chemicals are nature identical, i.e., identical to the same molecule obtained from a natural product. = مواد شیمیایی آروماتیك یا آروماكمیكال ها مولکول‌هایی هستند كه از محصولات طبیعی به دست می‌آیند یا به صورت سنتزی ساخته می‌شوند و بو دارند. بسیاری از مواد شیمایی آروماتیك بوی شبیه مواد طبیعی دارند. به عبارت دیگر شبیه مولکول‌هایی هستند كه از طبیعت به دست می‌آیند.

ANIMALIC, Characterized by bodily aromas or aromas most associated with traditional animal materials such as musk, civet and castoreum. These materials are now banned and have been replaced with musks obtained from plants and civet and castoreum smelling molecules obtained synthetically. = انیمالیك یا حیوانی، به بوهایی گفته می‌شود كه در عطرهای حیوانی سنتی مثل مُشك، سیوت و كاستریوم وجود دارد. این مواد در حال حاضر ممنوع هستند و با مشک‌های به دست آمده از گیاهان و مولکول‌هایی كه بوی شبیه سیوت و كاستریوم می‌دهند و به صورت سنتزی تشكل شده‌اند جایگزین شده‌اند.

3- شویندگی = Detergency پاک کنندگی، دترجنسی
دسته ای از پلی ساکاریدها که از اگزوز آمین ها مشتق شده و با پروتئین ها در ترکیب است. فضای بین سلول ها با ماکرومولکول هایی از جنس کلاژن، الاستین و گلایکوز آمینو گلایکن ها و پروتئوگلایکن ها پر شده است.
Detergency mechanism = مکانیسم شویندگی

4- صابون ها = Soaps صابون ها

Cold cream soaps = صابون های حاوی کلدکرم 

antimicrobial soaps = صابون های آنتی میکروبی

5- سورفکتانت = Surfactant سورفکتانت، ماده فعال سطحی
سورفکتانت، ماده فعال سطحی 

biosurfactants = بیوسورفکتانت ها

surfactant-free = محصولات فاقد سورفکتانت

surfactant or emulsifier = سورفکتانت یا امولسیفایر

biosurfactants, amphiphilic compounds produced on living surfaces = بیوسورفکتانت ها، ترکیبات آمفی فیلی (دو خصلتی) که توسط ارگانیسم های سطحی تولید می شوند 

micelles, micelle, aggregate of surfactant molecules that arrange themselves in a spherical form in aqueous solutions = میسل، مایسل، تجمع مولکول های سورفکتانت که به شکل کروی در محلول آبی

6- اسیدهای چرب = Fatty Acids اسیدهای چرب، مواد سازنده چربی ها و روغن ها

exogenous fatty acids = اسیدهای چرب منابع خارجی

non-esterified fatty acids, NEFA = اسیدهای چرب استری نشده

7- سورفکتانت ها = Surfactants سورفکتانت، ماده فعال سطحی 

biosurfactants = بیوسورفکتانت ها

biosurfactants, amphiphilic compounds produced on living surfaces = بیوسورفکتانت ها، ترکیبات آمفی فیلی (دو خصلتی) که توسط ارگانیسم های سطحی تولید می شوند 

8- سدیم استئارات = Sodium Stearate

مطلب فوق را در شبکه های اجتماعی زیر با دوستانتان به اشتراک بگذارید