کوکونات فتی اسید دی اتانول آمید = coconut fatty acid diethanolamide کوکونات

 کوکامید DEA یا کوکامید دی اتانول آمین، یک دی اتانول آمید است که از واکنش اسیدهای چرب به دست آمده از روغن نارگیل با دی اتانول آمین به وجود می آید. لوریک اسید، اسید چرب نارگیل است. از واکنش تراکمی لوریک اسید و دی اتانول آمین و خارج شدن یک مولکول آب، کوکونات فتی اسید دی اتانول آمید به دست می آید که کف کننده و امولسیون کننده خوبی است. مصرف سالانه کوکونات فتی اسید دی اتانول آمید بنا بر آمار سال 75 در ایران 30000 تن در سال می باشد.