دانه سویا = soybean

soybean = دانه سویا

GLYCINE SOJA — Soybean Oil. Good emollient, high in linoleic, oleic, palmitic and linolenic acids, essential fatty acids necessar y for healthy skin. (INCI dictionary)

LECITHIN — A vegetable extract high in natural fatty acids. Most common sources are soybean oil and eggs. (See also Phospholipids.) (INCI dictionary)

PHOSPHOLIPIDS (LIPOSOMES) — Fatty substances that are im- por tant constituents of cell membranes. Plant phospholipids are similar to human phospholipids and are readily absorbed into the skin. Phospholipids obtained from soybean oil in the form of leci- thin are used to make liposomes, which act as delivery agents for vitamins and humectants. (See also Liposomes.) (INCI dictionary)

TOFU — Derived from soybeans, this rich plant food is high in protein, calcium, B vitamins and other nutrients beneficial to hair, scalp and skin. An excellent addition to absorption bases. (INCI dictionary)

Soybean Oil – Glycine soya (INCI dictionary)

Whey: A serum from milk. Usually in cakes, cookies, candies, and breads. Used in cheesemaking. Alternatives: soybean whey. (peta.org)

Lecithin Choline Bitartrate: Waxy substance in nervous tissue of all living organisms. But frequently obtained for commercial purposes from eggs and soybeans. Also from nerve tissue, blood, milk, corn. Choline bitartrate, the basic constituent of lecithin, is in many animal and plant tissues and prepared synthetically. Lecithin can be in eye creams, lipsticks, liquid powders, hand creams, lotions, soaps, shampoos, other cosmetics, and some medicines. Alternatives: soybean lecithin, synthetics. (peta.org)

 دانه سویا و شیر سویا دارای پروتئینهایی هستند که آنزیم تریپسین را تبدیل به یک ترکییب بی اثر می کنند. این پروتئینها در اثر حرارت از بین می روند. به همین علت است که توصیه می شود شیر سویا به صورت پاستوریزه و دانه سویا به صورت پخته مصرف شود. زیرا در صورت مصرف محصولات سویا به صورت خام، آنزیمهای تریپسین روده که مسئول هضم بسیاری از ترکیبات پروتئینی است از بین رفته و ایجاد شکم درد می نماید.

 دانه سویا و شیر سویا حاوی ترکیبات روشن کننده پوست هستند کمپانی رک بر اساس این خاصیت، سری محصولات سویا یونیفای را طراحی نمود که با مهار آنزیمهای تریپسین پوستی مانع از انتقال ملانینهای ساخته شده در ملانوسیت به کراتینوسیتها می شود. در اثر استفاده از کرمهای ضدلک سویا یونیفای روز به روز ظاهر پوست یکنواخت تر شده و پس از 8 هفته، لکه های قهوه ای به شکل چشمگیری کاهش می یابد

 عکس از بروشور چاپی رک از محصولات شرکت جهان گستر علت ایجاد لک های پوستی، تجمع ناهماهنگ ملانین در لایه های فوقانی پوست است. روشهای مختلفی برای برطرف کردن لک های پوستی وجود دارند. یکی از جدیدترین این روشها، راه حل ابتکاری و ثبت شده کمپانی RoC با استفاده از ترکیبات برگرفته از دانه سویا می باشد. ترکیبات موجود در دانه سویا با مهار آنزیم تریپسین، از انتقال ملانین های ساخته شده در ملانوسیتها به داخل کراتینوسیتها جلوگیری می کند. تریپسین های پوستی در واقع، کلید گشودن دریچه های قرار گرفته بر روی کراتینوسیتها می باشند که ملانین از طریق این دریچه ها به کراتینوسیت وارد می شود.

 محصولات آنتی سلولیت: ژنستئین به کار رفته در آدیپورگیولین (اکتیو آرایشی ضدلاغری) ترکیبی برگرفته از دانه سویا است که با سنتز آکواپورینهای لیپیدی قادر به خارج کردن بقایای حاصل از تجزیه چربی ها به بیرون از سلول می باشد.

 محصولات آرایشی بهداشتی حالت دهنده مو: بیولیپیدهای آمیسول تریو که شباهت زیادی به بایولیپیدهای طبیعی غشاء سلولهای پوست دارد از دانه سویا استخراج می شوند. این بایولیپیدها تمایل زیادی دارند که روی سطح پوست و مو جذب شوند و لایه پوششی محافظ تشکیل دهند.

 •  دانه سویا همچنین دارای درصد بالایی از فیتیک اسید (دارای خاصیت آنتی اکسیدانی ) می باشد.

 •  فسفولیپیدها را از منابع گیاهی مختلفی می توان استخراج نمود. دانه سویا ، گل آفتابگردان، تخم مرغ و شیر از منابع فسفولیپیدها می باشند.

 لیپید چیست؟ لیپیدها گروهی از ملکول های طبیعی شامل چربی ها، موم ها، استرول ها، ویتامین های چرب (مثل ویتامین های A، D، E و K) تری گلیسرید ها، فسفولیپیدها و غیره است. عملکرد بیولوژیکی اصلی لیپیدها ذخیره انرژی و نقش ساختاری آن در سلول های غشاء می باشد. لیپیدها مولکول های با خاصیت هیدروفوبیک یا آمفیفیلیک هستند. طبیعت آمفیفیلیک برخی لیپیدها آن ها را برای بکارگیری در نقش وزیکل و لیپوزوم مناسب نموده است. اگرچه گاهی لیپیدها را مترادف چربی ها می دانند، اما چربی ها در واقع زیرمجموعه ای از لیپیدها هستند که تری گلیسرید نام دارند. اسیدهای چرب و مشتقات آن نیز جزو خانواده لیپیدها هستند. کلسترول و دیگر متابولیت های استرول دار نیز جزء لیپیدها هستند. بایولیپید چیست؟ لیپیدهایی که از منابع بیولوژیکی به دست می آیند را بایولیپید می گویند. منابع بیولوژیکی عبارتند از روغن های گیاهی و چربی های گیاهی. یکی از شرکت های بیوتکنولوژی آمریکایی دسته جدیدی از بیولیپیدهای طبیعی را که از دانه سویا به دست می آید، برای بکارگیری در محصولات ضدآفتاب معرفی نموده است. دانشمندان شرکت iSOY ترکیب جدیدی به نام گلیسرید فرولیک سویا را با واکنش های آنزیمی ساخته اند که وقتی روی سطح پوست مالیده می شود، به عنوان منبعی غنی از مواد مغذی ضروری لیپیدهای از دست رفته پوست را جبران می کند. این ترکیب ها خواص آنتی اکسیدانی داشته و از پوست در برابر پیری محافظت می کنند. برند مشهور لاروشپوزی یک کرم مرطوب کننده برای پوست های خیلی خشک به نام نوتریتیک عرضه نموده که پنج درصد ترکیبات تشکیل دهنده آن را بیولیپیدها تشکیل می دهند. در این کرم، یازده لیپید بیولوژیکی وجود دارند.

GLYCINE SOJA — Soybean Oil. Good emollient, high in linoleic, oleic, palmitic and linolenic acids, essential fatty acids necessar y for healthy skin. (INCI dictionary)

LECITHIN — A vegetable extract high in natural fatty acids. Most common sources are soybean oil and eggs. (See also Phospholipids.) (INCI dictionary)

PHOSPHOLIPIDS (LIPOSOMES) — Fatty substances that are im- por tant constituents of cell membranes. Plant phospholipids are similar to human phospholipids and are readily absorbed into the skin. Phospholipids obtained from soybean oil in the form of leci- thin are used to make liposomes, which act as delivery agents for vitamins and humectants. (See also Liposomes.) (INCI dictionary)

TOFU — Derived from soybeans, this rich plant food is high in protein, calcium, B vitamins and other nutrients beneficial to hair, scalp and skin. An excellent addition to absorption bases. (INCI dictionary)

Soybean Oil – Glycine soya (INCI dictionary)

Whey: A serum from milk. Usually in cakes, cookies, candies, and breads. Used in cheesemaking. Alternatives: soybean whey. (peta.org)

Lecithin Choline Bitartrate: Waxy substance in nervous tissue of all living organisms. But frequently obtained for commercial purposes from eggs and soybeans. Also from nerve tissue, blood, milk, corn. Choline bitartrate, the basic constituent of lecithin, is in many animal and plant tissues and prepared synthetically. Lecithin can be in eye creams, lipsticks, liquid powders, hand creams, lotions, soaps, shampoos, other cosmetics, and some medicines. Alternatives: soybean lecithin, synthetics. (peta.org)