چکیده: ویتامین های گروه های A,B,C,E که در محصولات آرایشی بهداشتی کاربرد بیشتری دارند به ویتامین های زیبایی مشهورند.
ویتامین ها به دو دسته محلول در آب و محلول در چربی تقسیم بندی می شوند:
ویتامین های K-E-D-A محلول در چربی هستند.
ویتامین های B-C محلول در آب هستند.
ویتامین های گروه A
ویتامین A یا
رتینول برای رشد و ترمیم بافت ها از جمله پوست و مو ضروری است. روزانه 5000 واحد باید مصرف شود. هویج، سبزیجات، جگر، شیر و میوه های زرد حاوی ویتامین A هستند. مشروبات الکلی و بسیاری از داروها ویتامین A بدن را از بین می برند. مصرف ویتامین A به میزان بیش از 50000 واحد در روز ایجاد مسمومیت می نماید.
ویتامین های گروه B
ویتامین B انواع مختلف دارد. تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، کوبالامین، پاراآمینوبنزوئیک اسید، اسید فولیک، اسید پنتوتنیک، کولین، بیوتین از انواع مختلف ویتامین B می باشند. تیامین یا ویتامین B1 برای تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی ضروری است. ریبوفلاوین یا ویتامین B2 برای رشد ناخن و پوست و مو ضروری است. نیاسین برای سیستم عصبی پوست ضروری است. اسید فولیک برای تقسیم سلولی و اسید پنتوتنیک برای تبدیل چربی و قند به انرژی مورد نیاز می باشد.
ویتامین های گروه C
ویتامین C نقش آنتی اکسیدانی دارد و از کلاژن پوست محافظت می کند. کمبود ویتامین C به صورت طولانی مدت می تواند ایجاد برخی ضایعات پوستی نماید.
ویتامین های این گروه
دو تاثیر عمده دارند:
۱- آنتی اکسیدان هستند
۲- در فرایند کلاژن سازی نقش دارند
ویتامین های گروه E
توکوفرول یا ویتامین E از اکسیداسیون ویتامین A جلوگیری می کند و نقش محافظتی دارد.
ویتامین E
یک آنتی اکسیدان است. شکل فعال این ویتامین، توکوفرول می باشد.
در مورد ویتامین های گروه E بیشتر بدانیم.
ویتامین P یا فلاونوییدها
نام دیگر فلاونوئیدها ویتامین های P است.
فلاونوئیدها گروهی از مواد شیمیایی می باشند که از منابع طبیعی گیاهی قابل استخراج می باشند و البته به صورت صناعی نیز در دسترس هستند.
فلاوون ها (flavones)، ایزوفلاوون ها (isoflavones)،
از زیر گروه های این ویتامین می باشند.
اثرات ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و فیتواستروژنی، از جمله مواردی است که به این مواد نسبت می دهند.
ویتامین F
ویتامین های F همان اسیدهای چرب غیراشباع حیاتی Essential (unsaturated) fatty acid یا EFA هستند.