فسفولیپیدها در محصولات آرایشی بهداشتی  

فسفولیپیدها در محصولات آرایشی بهداشتی

نویسنده:

ehsan hosnani
گردآوری، ترجمه و نگارش: احسان حُسنانی
مدرس و پژوهشگر صنایع آرایشی بهداشتی




چکیده: فسفولیپیدها، لیپیدهایی هستند که به علت برخورداری از گروه فسفات خاصیت دوقطبی دارند. ویژگی جالب این ترکیبات، تشکیل ساختار دو لایه ای است. فسفولیپیدها به عنوان کمک امولسیون ساز، تنظیم کننده ویسکوزیته و سامانه رهایش و رسانش در محصولات آرایشی بهداشتی کاربرد دارند. بسیاری از امولسیون های آرایشی بهداشتی، فسفولیپیدی هستند.
فسفولیپیدها
فسفولیپیدها دارای یک سر آبدوست و دو شاخه چربی دوست می باشند. این ملکولهای بزرگ و طبیعی به واسطه همین مشخصه آمفی فیلیکی ، می توانند نقش امولسیون ساز را ایفا کنند. به علت تشابهشان با ترکیبات طبیعی پوست، تمایل زیادی به جذب روی سطح پوست دارند و به راحتی روی لایه های پوست پخش می شوند.
لیپیدهای قطبی که مهمترین آنها فسفولیپیدها هستند، ترکیبات اصلی تشکیل دهنده غشاء سلولی همه موجودات زنده هستند. فسفولیپیدها با تشکیل ساختار دولایه ای ، همچون سدی محافظ و گزینشی عمل نموده و عمر سلول را تنظیم می کنند
ساختار دولایه ای فسفولیپیدها
ساختار دولایه ای فسفولیپیدها
فسفولیپیدها را از منابع گیاهی مختلفی می توان استخراج نمود. دانه سویا ، گل آفتابگردان، تخم مرغ و شیر از منابع فسفولیپیدها می باشند.

روش استخراج فسفولیپیدها از دانه سویا

پس از فشردن دانه های سویا و استخراج روغن آن، کنجاله به جا مانده را تصفیه و عمل آوری می کنند تا مخلوطی از لسیتین و فسفولیپیدها به دست آید. لسیتین مخلوطی است از 60 درصد لیپیدهای قطبی (فسفولیپید + گیکولیپید ) و روغن لیپیدهای قطبی فسفردار را فسفولیپید می نامند.
soy

کاربرد فسفولیپیدها در محصولات آرایشی بهداشتی

کمک امولسیون ساز

فسفولیپیدها می توانند به عنوان مواد کمک امولسیون ساز در محصولات آرایشی بهداشتی استفاده شوند. قدرت امولسیون کنندگی فسفولیپیدها در ترکیب با امولسیون سازهای دیگر و یا در ترکیب با موادی که HLB بالایی دارند افزایش می یابد.

کاهش ویسکوزیته

فسفولیپیدها می توانند در محصولات آرایشی رنگی (میکاپ ) استفاده شوند. اتصال رنگدانه ها به گروه قطبی فسفولیپیدها منجر به پخش شدنشان در فاز روغنی و جلوگیری از لخته شدنشان می شود. کاهش مطلوب ویسکوزیته فرمولاسیون در اثر استفاده فسفولیپیدها ویژگی ارزنده دیگری است که مثلاً در مرحله ریختن رژلب [در قالب] بسیار مفید است.
lipstick

سامانه های رسانش و رهایش

فسفولیپیدها تحت شرایط خاصی قادر به تشکیل لیپوزوم هستند. کاربرد اصلی لیپوزومها سامانه های رهایش است. لیپوزوم ها قادرند هم ترکیبات آبدوست، هم ترکیبات چربی دوست را در یک ساختار سازگار با پوست ، غلاف پوشیده نموده، نفوذشان به داخل پوست را تسهیل و رساندنشان به هدف مورد نظر را یاری کنند.
liposome
استفاده از امولسیون سازهای فسفولیپیدی در محصولات آرایشی رنگی این مزیت را دارد که رنگدانه ها به خوبی در فاز روغنی پخش شده و لخته نمی شوند. فسفولیپیدها همچنین قادند تحت شرایط خاصی لیپوزوم تشکیل داده و رسانش مواد موثره مختلف (چربی دوست و آبدوست) به موضع مورد نظر را تسهیل کنند.

phospholipid bilayers
ساختار دولایه ای فسفولیپیدها
phospholipid
ساختار شیمیایی فسفولیپیدها: سر قطبی و دو دم غیرقطبی دارد


• فسفولیپیدها

رویداد بعدی

کارگاه آکنه 22 آذر 97
اطلاعات بیشتر و ثبت نام

هدایای دانلودی

عبارت هدایا را به شماره 09101971690 پیامک کنید تا کلیپ های آموزشی رایگان برایتان ارسال گردد.

معادل انگلیسی اصطلاحات تخصصی این مطلب

1- سر آبدوست = Hydrophilic Head سر آبدوست
2- ویسکوزیته = Viscosity ویسکوزیته، گرانروی، قوام، مقاومت در برابر جاری شدن

high viscosity at rest = ویسکوزیته بالا در حالت سکون 
مثلا رزورسینول در فرمولاسیون رنگ موبه عنوان کوپلر استفاده می شود.
3- سویا = Soy Bean
Soy bean, Glycine soja = سویا، لوبیای روغنی
4- ویسکوز = Viscose ویسکوز، با قوام
5- دانه سویا = Soybean دانه سویا
6- لسیتین = Lecithin
crude lecithin = لسیتین خام 
لسیتین
0
7- آفتابگردان = Sunflower
Sunflower, Helianthus annuus = آفتابگردان، سان رز، گیاهی که روغن آن حاوی اسیدهای چرب غیراشباع و منبع بسیاری از ویتامین ها است. 
8- لیپوزوم = Liposome لیپوزوم
9- فشردن = Expression اسانس گیری با روش فشردن 

Interleurkin-8 (IL-8) expression = تولید اینترلوکین هشت

facial micro-expressions = حرکات ظریف چهره 

gene expression = بیان ژن
10- میکاپ = Makeup
makeup, make-up = آرایش، گریم، میکاپ، محصولات آرایشی که معمولا به منظور افزایش زیبایی و گاهی به منظور گریم استفاده می شوند

rinsed, washed with clean water to remove soap, makeup, dirt, or impurities = آبکشی با آب، شستن با آب تمیز به منظور زدودن صابون، آرایش و آلودگی ها 

theatrical makeup = گریم سینمایی، مواد آرایشی که برای گریم هنرپیشه ها استفاده می شود

Eye makeup removers = پاک کننده های مواد آرایشی دور چشم
موی زبر
powdery makeup products = مواد آرایشی پودری
پلی هولوزیدها واحدهای قندی هستند که به علت قطبیتشان تار و پودهایی برای به دام انداختن مولکول های آب تشکیل می دهند.
under makeup cream = کرم زیرسازی آرایش

Makeup Sticks = قلم های آرایشی

Long-wear makeup = آرایش با دوام
revitalizes skin after shaving = بعد از اصلاح با تیغ، به پوست جان تازه ای می دهد
heavy makeup = آرایش غلیظ
11- پخش شده = Dispersed
pre dispersed = از پیش پراکنده شده
پخش شده 
12- محصولات آرایشی رنگی = Color Cosmetics محصولات آرایشی رنگی، کالر کاسمتیک
13- فسفولیپید = Phospholipids فسفولیپید

A specific ratio oil/water/phospholipids = نسبت ویژه روغن به آب به فسفولیپید

calibrated selection of phospholipids = انتخاب كالیبره شده فسفولیپیدها
14- غشاء سلولی = Cell Membrane غشاء سلولی
15- منابع گیاهی = Vegetable Source منابع گیاهی
16- گروه قطبی = Polar Group گروه قطبی

مطلب فوق را در شبکه های اجتماعی زیر با دوستانتان به اشتراک بگذارید