کافئین

دوستان عزیز سلام. احسان حسنانی هستم. از سری آموزش های پیشرفته سایت Hosnan.com، که در کانال تلگرام به این آدرس T.me/hosnani1 آموزش داده می شود من در این مقاله آموزشی می خواهم مکانیزم اثر کافئین را در چربی سوزی یا در لاغری برای شما بگویم.
 حتما شنیده اید که می گویند کافئین در کرم های لاغری تاثیر دارد و استفاده می شود.

 یک نفر پرسیده بود که درمان سلولیت چیست و آیا کرم های لاغری کمک می کند یا فقط ورزش و رژیم است.
در جواب باید گفت که سلولیت درجات مختلف دارد و درجات بالای سلولیت با استفاده از کرم های حاوی کافئین قابل درمان نیستند.
  اجازه بدهید من اینجا به شما بگویم که کافئین چه کار می کند تا بعد به جواب آن سوال برسیم.
کافئین کاری که می کند این است که این آنزیم فسفودی استراز (Phosphodiesterase) را مهار می کند.
 

آنزیم فسفودی استراز (Phosphodiesterase) چیست؟

این مولکول ATP که در داخل سلول ها وجود دارد و به مولکول انرژی معروف است.
 ATP تبدیل می شود به سیکلیک AMP (cAMP)، در ادامه فرآیندش 2 تا مسیر را در پیش خواهد گرفت.
 یا اینکه این سیکلیک AMP (cAMP) با کاتالیزگری آنزیم فسفودی استراز (Phosphodiesterase) تبدیل می شود به AMP غیرسیکلیک که 5-AMP است
 یا اینکه در مسیر اصلی اش پیش می رود. مسیر اصلی اش این است که بعد از عبور از یک سری فرآیندهایی تبدیل به HSL می شود و این HSL به تری گلیسیرید ها (TG) کمک می کند تا به اسیدهای چرب و گلیسرول تبدیل شوند.
 یعنی در یک مرحله بشود دی گلیسیرید (Di glyceride (DG))، بعد مونو گلیسیرید (Mono glyceride)
  بعد هم اینها بیاید بشود اسید چرب و گلیسرول (Glycerol) و خارج بشود.
حالا اگر که آنزیم فسفودی استراز (Phosphodiesterase) خوب عمل کند، این cAMP از مسیر اصلی اش خارج می شود و در واقع منحرف می شود.
 
پس فسفودی استراز بایستی بد عمل کند. یعنی مهار بشود. کافئین می آید آنزیم فسفودی استراز (Phosphodiesterase) را مهار می کند در نتیجه فرآیند به این سمت نمی آید.
در شاخه اصلی اش پیش می رود و در نهایت به کار اصلی اش که همان چربی سوزی است ادامه می دهد. این مکانیزم اثر کافئین است.

در کرم های لاغری یا کرم های آنتی سلولیت از کافئین به عنوان ماده موثر استفاده می شود که یک تاثیر نامحسوس و کمی دارد و به عنوان کمک کننده.

یعنی شما برای درمان سلولیت بایستی رژیم غذایی و ورزش را داشته باشید و از این کرم ها می شود به عنوان کمک کننده استفاده کرد تا سلولیت مشکلش حل بشود.

1- سلولیت = Cellulite
cellulite reduction = کاهش سلولیت 

2- کافئین = Caffeine

3- گلیسرول = Glycerol گلیسرول
از انواع سورفكتانت هاي نانيونيك است كه در محصولات آرايشي و بهداشتي مصرف زيادي دارد. مایعی گرانرواست که به عنوان ماده کف زا مورد استفاده قرار می گیرد. کوکونات فتی اسید دی اتانول آمید از ترکیب روغن کوکونات با دی اتانول آمین در حضور کاتالیزور تولید میشود. مایع ویسکوز زرد کمرنگی است که در گروه مواد فعال سطحی غیر یونی قرار دارد.
free glycerol = گلیسرین آزاد 

Glycerol, glycerin = گلیسرول، گلیسرین

GLYCEROL ISOSTEARATE = گلیسریل استر که در زیبایی به عنوان نرم کننده و ضخیم کننده استفاده می شود

4- اسید چرب = Fatty Acid اسید چرب 
اسیدهای چرب، مواد سازنده چربی ها و روغن ها

exogenous fatty acids = اسیدهای چرب منابع خارجی

unsaturated fatty acid = اسیدهای چرب غیر اشباع

non-esterified fatty acids, NEFA = اسیدهای چرب استری نشده

coconut fatty acid diethanolamide = کوکونات فتی اسید دی اتانول آمید

Lauric acid, dodecanoic acid, saturated fatty acid with a 12-carbon atom chain = لوریک اسید، دودکانوئیک اسید، اسید چرب اشباع شده با 12 اتم کربن

5- اسیدهای چرب = Fatty Acids اسیدهای چرب، مواد سازنده چربی ها و روغن ها

exogenous fatty acids = اسیدهای چرب منابع خارجی

non-esterified fatty acids, NEFA = اسیدهای چرب استری نشده

6- آنتی سلولیت = Anti Cellulite