ماده اوسرین چیست؟

دقت کرده اید که پمادها و کرم هایی که خیلی چربی بالایی دارند خیلی راحتتر از بقیه کرم ها دوفاز می شوند و آب و روغنشان سریع از هم جدا می شود. علت این است که ساخت امولسیون های آب در روغن سخت تر است. پایداری امولسیون های روغن در آب کمتر از آب در روغن است.
یادآوری: امولسیون آب در روغن یعنی: روغن، فاز ساکن و آب، فاز پراکنده است. قطرات آب در داخل روغن پراکنده شده است.
تصویر زیر موضوع را روشن تر می کند:

تاریخچه اوسرین

در سال 1900 یک شیمیدان آلمانی به نام «ایزاک لیپشوتز» ترکیبی به نام اوسریت را ثبت اختراع کرد. اوسریت از لانولین (روغن پشم گوسفند) استخراج شد. این دانشمند با اوسریت توانست برای اولین بار امولسیون آب در روغن پایدار بسازد.
نکته: پایدار یعنی فاز آبی و روغنی آن راحت جدا نشود.
در سال 1921 کرم هایی که ساختار آن امولسیون های روغن در آب بود برای اولین بار پایدارسازی گردیده و به تولید انبوه رسید اوسریت به لاتین به معنای واکس زیبا می باشد. اوسریت یا لانولین الکل ماده کلیدی کرم های روغن در آب پایدار بود که می شد با آن در واقع پمادهای آب دوست درست کرد.
با کرم های نیوآ کمابیش همگی آشنایی داریم. از قدیم بوده و پدر و مادر های ما به احتمال زیاد این کرم ها را از زمان شاه می شناسند. کرم های نیوآ در سال 1911 یعنی بیش از 100 سال پیش در آلمان ساخته شد.

چرا به اوسریت می گویند اوسرین؟

اوسریت ماده کلیدی محصولات برند اوسرین است.



اوسرین واقعی چیست؟

اوسرین واقعی لانولین الکل تصفیه شده و خالص است که مقدار کلسترول بالایی دارد.
گرید آرایشی اوسریت برند STELLA دارای 30 درصد کلسترول می باشد.
اوسرین برش تصفیه شده و غیر قابل صابونی شدن لانولین است که مخلوطی پیچیده از کلسترول لانوسترول و مشتقات دی هیدرو به همراه الکل های آلیفاتیک راست زنجیر و شاخه دار می باشد. عدد صابونی شدن لانولین الکل حداکثر 12 می باشد.


اوسرین چگونه تولید می شود؟

با هیدرولیز قلیایی لانولین، لانولین الکل تولید می شود که البته از مراحل تصفیه عبور می کند.

اوسرین چه شکلی است؟

جامد زرد رنگ سخت مومی شکل و بدون بو که یکی از قویترین امولسیون کننده های آب در روغن می باشد
تصفیه اوسرین با روش تقطیر مولکولی انجام می شود
لانولین الکل مخلوط پیچیده ای از الکل ها با وزن مولکولی 370 دالتون است
  گرید دارویی کلسترول بیشتری دارد و قیمت آن بالاتر است برای تولید اوسرین با گرید آرایشی کلسترول را با روش تقطیر مولکولی جداسازی و استخراج می کند تا با قیمت بالاتری بفروشد کلسترول ماده ارزشمندی است که در صنایع دارویی برای ساخت ویتامین D3 هورمون های استروئیدی و کلستریل استرها استفاده می شود از آن جا که کلسترول این کاربردهای ارزشمند را دارد حیف است که در اوسرین بماند و در کرم های آرایشی استفاده شود

اوسرینی که به صورت سطلی به داروخانه ها فروخته می شود چیست؟

اوسرین های سطلی یا وازلین کلستروله ترکیبی است از وازلین پارافین مایع موم زنبور عسل اسید استئاریک ستیل الکل و لانولین الکل و کلسترول که جذب آب آن 200 درصد می باشد. میزان کلسترول در اوسرین های سطلی 1 تا 3 درصد است اما برخی شرکت ها همین 1 تا 3 درصد را هم به اوسرین اضافه نمی کند!
کلسترول علاوه بر این کاربردی که در صنایع دارویی دارد خودش امولسیون های آب در روغن است. اوسرین د ر امولسیون کنندگی نیز تاثیر دارد. اگر چه تولید کننده های اوسرین ادعا می کنند کلسترول نقشی در امولسیون کنندگی ندارد و می گویند اوسرین آرایشی و اوسرین دارویی قدرت امولسیون کنندگیشان خیلی فرق ندارد.

جمع بندی

اوسرین (لانولین الکل) تغییر نام یافته کلمه اوسریت است. اوسریت یا اوسرین یکی از ترکیبات کلیدی مورد استفاده در کرم های مرطوب کننده مثل کرم نیوآ است که این ماده توسط شرکت بایرزدورف آلمان تولید می شود. ماده اوسرین همچنین یکی از مواد کلیدی محصولات برند اوسرین آلمان (متعلق به شرکت بایرزدورف) است.
 مشتقات لانولین می توانند با فرآیندهایی مثل استیلاسیون، اتوکسیلاسیون، پروپوکسیلاسیون، آلکیلاسیون و ایزوبوتیلاسیون گروه های هیدروکسی، سنتز شوند. لانولین الکل ها با هیدرولیز لانولین به دست می آیند. لانولین الکل ها متعاقبا می توانند اتوکسیله، استیله یا هیدروکسیله شوند.
یکی از کاربردهای اوسرین، تولید لوسیون های بدن است. مثل لوسیون بدن ثمین محصول شرکت گل افشان آرایش که دارای اوسرین، آمونیوم لاکتات و اوره می باشد.

1- اوسریت = Eucerit

2- ستیل الکل = Cetyl Alcohol

3- اوسرین = Eucerin

4- لاکتات = Lactate

5- وازلین = Vaseline

6- موم زنبور عسل = Beeswax

7- کلسترول = Cholesterol

8- اتوکسیله = Ethoxylated

9- هورمون ها = Hormones

10- آمونیوم = Ammonium

11- هیدرولیز = Hydrolysis