قارچ = fungus  

قارچ = fungus

نویسنده:

ehsan hosnani
احسان حُسنانی مدرس مراقبت از پوست
برای دریافت آموزش های رایگان، کلمه هدایا را با واتسپ به شماره 09017562749 بفرستید.
برای اطلاع از سرفصلهای پکیج آموزشی مراقبت از پوست و مو، کلمه پکیج را با واتسپ به شماره 09101971690 بفرستید.

شماره های درج شده فقط برای دریافت آموزش های رایگان و اطلاع در مورد پکیج های آموزشی و وبینارها است.
در حال حاضر فرصت پاسخگویی به سوالات وجود ندارد.




چکیده: معادل انگلیسی کلمه یا واژه قارچ، Fungus می باشد.

قارچ چیست؟


قارچی = Fungal
fungal = قارچی

LEPTOSPERMUM SCOPARIUM — Manuka Oil. Analgesic, anti- fungal and antibacterial. Used by New Zealand’s Maori people for its medicinal proper ties, this herbal oil has five times the antiseptic proper ties of tea tree oil and has a pleasant, honey-like fragrance. (INCI dictionary)
POTASSIUM SORBATE — The potassium salt of sorbic acid, a natural compound isolated from the oil of the rowan or mountain ash berry. A mild preservative used in foods, herbal supplements and cosmetics for its anti-microbial and anti-fungal proper ties. (INCI dictionary)
SODIUM BENZOATE — A salt of benzoic acid, found naturally in cranberries, apples, plums and other fruits, and in cinnamon and ripe clove. Used in foods and cosmetic products as a mild preservative for its anti-bacterial and anti-fungal properties. (INCI dictionary)
FUNGAL: Odors suggestive of molds, mushrooms and fungi; important note in muguet fragrances as well as other florals. (fragrance.org)
antifungal = ضد قارچ

CITRUS AURANTIUM DULCIS — Sweet Orange Oil, Peel. Essential oil expressed from the peel of sweet oranges (Navel, Jaffa, Valencia). An anti-inflammatory, antibacterial and antifungal used for its refreshing proper ties and pleasant scent. Contains flavonoids and vitamins A, B, C and E. (INCI dictionary)
CITRUS GRANDIS — Grapefruit Oil. An essential oil extracted from the peel of the fruit. Used in creams and lotions for its astrin- gent and skin-freshening proper ties. Sometimes used as a fragrance. CITRUS GRANDIS EXTRACT — Grapefruit Extract. Shown tohave antifungal, antimicrobial and antiviral proper ties. Combined with antioxidant vitamins, it makes an effective plant-based preservative. (INCI dictionary)
CITRUS SINENSIS OIL — Sweet Orange Oil. Essential oil ex- pressed from the peel of sweet oranges (Navel, Jaffa, Valencia). An anti-inflammatory, antibacterial and antifungal used for its refreshing proper ties and pleasant scent. Contains flavonoids and vitamins A, B, C and E. (INCI dictionary)
CYMBOPOGON CITRATUS — Lemongrass. Antimicrobial and antifungal often used as a fragrance. Has antioxidant proper ties. An excellent normalizer for oily skin. (INCI dictionary)
DEHYDROACETIC ACID — An organic compound used in cos- metic preparations for its antibacterial and antifungal proper ties. A natural preservative. (INCI dictionary)
ECHINACEA ANGUSTIFOLIA, ECHINACEA PURPUREA — Echinacea, Coneflower. Two varieties of this versatile herb are used both internally and externally in folk medicine as natural antibiotics to treat a variety of ills. A number of studies have pointed to its antibacterial and antifungal proper ties. Its root extract is used in cell therapy and anti-wrinkle creams as a hydrator and firming agent. (INCI dictionary)
EUCALYPTUS GLOBULUS — Eucalyptus Oil. Essential oil with powerful antiseptic, antibacterial and antifungal properties. Used in cleansers, massage formulations and bath soaks for its cooling, soothing effect on the skin. Herbalists recommend a few drops of the oil in a hot bath to open up blocked sinuses and help clear a stuffy nose. (INCI dictionary)
HEDERA HELIX — Ivy. Antifungal often found in massage lotions and anticellulite preparations for its skin-toning and firming prop- er ties. Contains malic acid, a natural fruit acid that encourages skin cell turnover. (See also Fruit Acids.) Also used in shampoos and hair products for dandruff and other scalp problems. Contains saponins. (INCI dictionary)
ORIGANUM VULGARE — Oregano Oil. Powerful antifungal and healing agent. Chinese herbalists have used it for generations to soothe rashes and other skin irritations and relieve itching. (INCI dictionary)
PAEONIA LACTIFLORA — Peony Herb, Root. Antibacterial, antifungal and anti-inflammatory used in acne preparations and in toothpastes and other oral hygiene products to promote healthy teeth and gums. (INCI dictionary)
anti fungal = ضد قارچ، آنتی فونگال

fungal flora = گونه های قارچی

high anti-fungal properties = ویژگی ضدقارچی قدرتمند

FUNGAL, Odors suggestive of molds, mushrooms and fungi; important note in muguet fragrances as well as other florals. = فانگال: عطرهایی كه بوی قارچ و كپك دارند. نوت حائز اهمیت در عطرهای موگه

ضد قارچ = Anti Fungal
anti fungal = ضد قارچ، آنتی فونگال

قارچ ها = Fungi
FUNGAL, Odors suggestive of molds, mushrooms and fungi; important note in muguet fragrances as well as other florals. = فانگال: عطرهایی كه بوی قارچ و كپك دارند. نوت حائز اهمیت در عطرهای موگه
fungus, eukaryotic organisms that includes unicellular microorganisms such as yeasts and molds, as well as multicellular fungi = قارچ، ارگانیسم یوکاریوتیکی که شامل میکروارگانیسم های تک سلولی مثل مخمر و کپک و همچنین قارچ های چند سلولی می شود.

عفونت قارچی = Fungus Infections
fungus infections = عفونت قارچی

گونه های قارچی = Fungal Flora
fungal flora = گونه های قارچی

Fungi

واژه «قارچ» در مقالات سایت احسان حسنانی

معرفی دستگاه های سالن های زیبایی

لامپ بزرگنما و لامپ وود از تجهیزات سالن های زیبایی می باشند. لامپ وود یک وسیله کوچک دسته دار است که از نور خاصی برای تاباندن به پوست در یک اتاق تاریک برای تشخیص باکتری، قارچ و تغییر رنگ پوست استفاده می شود.
مشاهده مطلب

گلوکونات روی در محصولات آرایشی بهداشتی

زینک یا روی نقش بسیار مهمی در فعالیت های حیاتی بدن دارد. گلوکونات روی برای تأمین این عنصر ارزشمند در محصولات آرایشی بهداشتی به کار می رود.
  زینک گلوکونات نمک فلزی گلوکونیک اسید است. گلوکونات روی پرطرفدارترین روش تامین روی در رژیم های غذایی است. گولوکونیک اسید در طبیعت موجود است اما در مقیاس صنعتی با روش تخمیر گلوکز با قارچ هایی مثل Aspergillus niger به دست می آید.
مشاهده مطلب

گیاه شیتاکه در محصولات آرایشی بهداشتی

شیتاکه یک قارچ خوراکیست که دارای پروتئین هایی به نام سیرتوئین می باشد. سیرتوئین ها مقاومت فولیکول های مو را افزایش می دهند.
  شیتاکه یک قارچ خوراکی است که در آشپزی آسیایی کاربردهای فراوانی دارد. شیتاکه به علت برخورداری از خواص درمانی از گذشته های دور در طب سنتی آسیا کاربرد داشته است. تحقیقات نشان داده اند که مصرف خوراکی قارچ شیتاکه، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. عصاره شیتاکه بخشی از فرمولاسیون کاپیسلپرو است که با افزایش تولید پروتئین های حیاتی (سیرتوئین ها) و با تقویت سیستم دفاع سلولی، مقاومت سلول های فولیکول مو را افزایش می دهد و به این ترتیب در افزایش طول عمر تارهای مو نقش دارد.
 قارچ شیتاکه
مشاهده مطلب

نگهدارنده در محصولات آرایشی بهداشتی

برای جلوگیری از فساد میکروبی محصولات آرایشی و بهداشتی، معمولا بخش اندکی از فرمولاسیون را به مواد پرزرواتیو مثل پارابن ها و ایزوتیازولینون ها اختصاص می دهند که به آن ها نگهدارنده می گویند.
  هر محصولی آرایشی بهداشتی که حاوی آب است، نیازمند بکارگیری ماده نگهدارنده می باشد. مواد نگهدارنده برای محافظت از محصول در برابر رشد انواع باکتری، قارچ و مخمر استفاده می شوند. پارابن ها و متیل کلرو ایزو تیازولینون از جمله مواد نگهدارنده رایج مورد استفاده در محصولات آرایشی بهداشتی هستند.
 محصولات آرایشی بهداشتی به راحتی توسط باکتری ها و قارچ ها آلوده می شوند. زیرا آب، روغن ها، پپتیدها و کربوهیدارتهای به کار رفته در فرمولاسیون این ترکیبات محیط خوبی برای رشد میکروب ها است. از همین رو استفاده از مواد نگهدارنده در محصولات آرایشی بهداشتی ضرورت دارد. تشخیص محصولات آرایشی آلوده و فاسد شده بوی نامطبوع، جدایش فازها، بی رنگ یا بدرنگ شدن از نشانه های اصلی آلودگی و فساد میکروبی می باشد. محصولات آرایشی بهداشتی که در اثر باکتری فاسد شده باشند، بوی نامطبوعی دارند و قوام یکدست خود را از دست می دهند. آیا پارابن ها ضرر دارند؟ اگر دقت کرده باشید روی برچسب بسیاری از محصولات آرایشی بهداشتی عبارت فاقد پارابن ذکر شده است. این در حالیست که بسیاری از برندهای معتبر آرایشی بهداشتی همچنان از پارابن ها برای افزایش طول عمر محصولات و محافظت از محصولات آرایشی بهداشتی در برابر قارچ ها، باکتری ها و دیگر میکروب ها استفاده می کنند. نگرانی ها از آنجا آغاز شد که مطالعه ای در سال مقادیر اندکی از پارابن ها را در تومورهای سرطانی مشاهده نمود. اگرچه در این مطالعه اثبات نشده بود که پارابن ها باعث سرطان می شوند اما نقش مهمی در بدنام کردن این ترکیبات داشت.
مشاهده مطلب

تاریخ انقضاء محصولات آرایشی بهداشتی

آیا درج تاریخ انقضا روی محصولات آرایشی بهداشتی ضروری است؟ ایا عدم درج تاریخ انقضا به معنای تقلبی بودن کالا است؟
 برس ها را برای این که خشک شوند، روی حوله نگذارید. زیرا ممکن است به قارچ و کپک آلوده شوند. آیا تاریخ انقضا برای شامپو مهم است؟ در مورد این موضوع هنوز توافقی وجود ندارد. برخی سازندگان معتقدند که شامپو فقط باید تاریخ ساخت داشته باشد. آنها معتقدند شامپویی که با رعایت کلیه موارد علمی بهداشتی ساخته شده، می تواند سالها بدون تغییر ظاهری و درونی پایدار بماند. اما در بسیاری از کشورها، درج تاریخ انقضا روی بسته بندی شامپوها جزو مقررات است. به طور کلی تا موقعی که شامپو از نظر ظاهر رنگ و بویش تغییر نکرده باشد، قابل مصرف است.
مشاهده مطلب

بیماری های پوست و مو: هایپرپیگمنتاسیون / هیپرپیگمانتاسیون

پیگمانتاسیون می تواند هایپر یا هایپو باشد. هایپرپیگمنتاسیون یا هایپرپیگمنتیشن یکی از عوارض پوستی است که در اثر تجمع غیریکنواخت رنگدانه های ملانین در پوست اتفاق می افتد. این عارضه شایع اما بی ضرر است. از 40 سالگی به بعد از هر 3 خانم یک نفر دچار لکه های پیری می شود و از 50 سال به بالا بیش از 90 درصد خانم ها به هایپرپیگمنتیشن مبتلا می شوند. برای از بین بردن کک و مک، لکه های پیری و هایپرپیگمنتاسیون از لیزر می توان استفاده نمود.
 اسید کوجیک یکی از ترکیباتی است که از قارچ بدست می آید. در غلظت های یک تا چهار درصد در فرمولاسیون ضد لک تأثیر خوبی دارد.
مشاهده مطلب

روشن کردن پوست

گرایش به پوست روشن یا تیره در فرهنگ های مختلف فرق می کند. مثلاً خانم های آسیایی دوست دارند پوست روشن داشته باشند اما خانم های اروپایی برنزه بودن برایشان جذاب است. محصولات روشن کننده نه فقط برای روشن کردن پوست بلکه برای از بین بردن لک های پوست استفاده می شوند. هیدروکینون، آربوتین، کوجیک اسید از جمله ترکیبات روشن کننده پوست می باشند.
 در مورد فلاونوئیدها بیشتر بدانیم ضد لک های بر پایه کوجیک اسید (kojic acid) کوجیک اسید یک متابولیت قارچی است که از قارچ هایی مثل آسپرژیلوس و پنی سیلیوم استخراج می شود. این ماده به شکل گسترده ای به عنوان یک افزودنی غذایی برای پیشگیری از قهوه ای شدن مواد غذایی و افزایش قرمزی توت فرنگی های نارس و کال، مورد استفاده قرار می گیرد. کوجیک اسید با شلات کردن یون مس سبب مهار آنزیم تیروزیناز می گردد. این مواد در فرآورده های آرایشی برخی کشورها مانند ژاپن کاربرد گسترده ای دارد. اثرات آنتی بیوتیک و محافظتی این ماده به افزایش عمر عمر مفید فراورده های آرایشی بهداشتی کمک می کند. فرآورده های حاوی کوجیک اسید به مدت 1 تا 2 ماه (گاه حتی بیشتر) و با دوز دو بار در روز استفاده می شوند تا اثربخشی مناسب حاصل گردد. متأسفانه این ماده در برخی افراد ایجاد حساسیت های پوستی تماسی ایجاد می کند، به همین علت معمولاً فرآورده 1% آن به انواع 2% ترجیح داده می شود. مشتقاتی از این ماده با نفوذ پوستی بیشتر نیز تحت بررسی هستند. ضدلک و سفیدکننده های مهارکننده انتقال ملانوزوم ها ضدلک های بر پایه نیاسینامید در مورد این ویتامین پیشتر نیز مطالبی ارائه گردید. این ماده اثرات ضد التهابی، آنتی اکسیدان و تنظیم کننده سیستم ایمنی دارد. علاوه بر ویژگی های بیان شده، ثابت شده است که این ماده از انتقال ملانوزوم ها به کراتینوسیت ها، جلوگیری می کند. استفاده از فرآورده موضعی نیاسینامید 5%، دو بار در روز و به مدت 8 هفته و یا فرآورده 3.5% آن همراه با رتینیل پالمیتات، به شکل معنی داری سبب روشن شدن پوست می گردد. باید توجه داشت که این اثرات برگشت پذیر می باشند. ضد لک های بر پایه سویا مردم چین بر این باورند که کارگران شاغل به کار در مراکز فراوری سویا پوست های زیباتری دارند. در کراتینوسیت ها گیرنده ای به نام PAR-2 وجود دارد که با از بین بردن ملانوزوم ها، میزان آن ها را کنترل می کند. شیر سویا و مشتقات آن دارای انواعی از پروتئین است که با تحریک این گیرنده سبب کاهش ملانوزوم ها و اثرات روشن کنندگی می گردد. اثر این مواد در لک زایی پوست به دنبال تابش اشعه ماورای بنفش، به اثبات رسیده است. البته فرآیندهای حرارتی مانند پاستوریزه کردن، سبب تخریب ساختار مواد روشن کننده پوست می گردد.
مشاهده مطلب

آشنایی با آکنه، جوش صورت

آکنه بیماری دستگاه پیلوسباسه است که شامل ضایعات التهابی و غیرالتهابی می باشد. ضایعات غیرالتهابی را کمدون می گویند. کمدون ها می توانند سرسیاه یا سرسفید باشند. پاپول ها، پوستچول ها، نگول ها، کیست ها از دیگر انواع آکنه هستند. آکنه های خفیف با آنتی بیوتیک و آکنه های شدید با ایزوترتینوئین درمان می شوند.
 3- باکتري باکتري هايي مثل پروپيوني باکتريوم آکنه (Propionibacterium acne) و قارچ مالاسزيا
مشاهده مطلب

زینک پریتیون در محصولات آرایشی بهداشتی

زینک پریتیون کمپلکس کئوردینانسی زینک با خواص ضدباکتری و ضدقارچ است که به عنوان مواد اولیه ضد شوره در صنایع آرایشی بهداشتی کاربرد دارد.
  زینک پریتیون یک کمپلکس کئوردینانسی از زینک (روی) است که خاصیت ضد قارچ و ضد باکتری دارد. به عبارت دیگر از تکثیر سلول های قارچ و باکتری جلوگیری می نماید. این ویژگی، زینک پریتیون را ترکیبی بسیار مؤثر برای درمان درماتیت سبورئیک و شوره سر نموده است.
مشاهده مطلب

آشنایی با شوره سر

0
 علت هاي شوره زدن پوست سر علت شوره سر مي تواند هورموني يا ژنتيكي باشد و همچنين مي تواند رشد بيش از حد قارچ ها باشد.
 سؤال : هورمون و ژنتيك چگونه مي تواند روي تشكيل شوره اثر بگذارد؟ روي پوست سر غددي به نام سبابه وجود دارد. غده سبابه در اثر فعاليت هورمون ها، فعاليتش افزايش مي يابد. در زمان نوجواني كه مقدار هورمون هاي اندرژون زياد مي شود غدد سبابه چربي بيشتري ترشح مي كند و اين چربي ها باعث مي شود محيط براي رشد قارچ ها مساعد شود. روي پوست سر، قارچ هاي مختلفي وجود دارد. قارچ نوعي ميكروارگانيزم است. در واقع اين قارچ ها روي پوست سر ما به صورت آزادانه وجود دارد و آزاري براي پوست ندارد. اتفاقاً از پوست سر محافظت مي كند و از چربي هاي پوست سر به عنوان غذا استفاده مي كند. در واقع به نوعي دوستي مسالمت آمیزی بين اين ميكروارگانيزم ها و پوست سر برقرار است. ميكروارگانيزم ها مي گويند كه من از تو كه پوست سر هستي در برابر ميكروب هاي بيماري زا محافظت مي كنم در عوض تو به من جا و غذا بده.
 اما در شرايط خاصي اين تعادل بهم مي خورد. اين زندگي مسالمت آميز بهم مي خورد. مثلاً وقتي در اثر عوامل هورمونی، ترشح چربي بيش از حد مي شود همين قارچ هاي مفيد به ميزان زياد رشد مي كند. چربي هاي پوست سر را مصرف مي كنند و رشد بیش از حد می کنند و از تعادل خارج می شوند. اسيدهاي چرب مثل اولئيك اسيد ترشح مي كنند. اين اسيد اولئيك روي پوست سر ايجاد تحريك و خارش مي كند. اين عوامل باعث مي شوند كه نوسازي سلول هاي پوست دچار اختلال شود.
 1-    قارچ كش ها يا مواد آنتي فونگال
 معرفي تركيبات و محصولات ضد شوره دسته اول تركيبات ضد شوره قارچ كش ها هستند. قارچ كش ها به دو دسته تقسيم مي شوند
 ما تا الان تركيبات قارچ كش را معرفي كرديم. گفتيم كه شامل مواد شيميايي مثل زينك پيريتيون، پيروكتون الامين كه نام تجاري آن اكتوپيروكس مي باشد و تريكلوزان تشكيل شده اند. قارچ كش هاي شيميايي ضعيف مثل ايميدوزال ها را معرفي كرديم كه عبارتند از: كليمبازول، كتوكونازول و ميكرونازول
 از تركيبات قارچ كش خارج مي شويم و به سراغ تركيبات لايه بردار مي رويم.
 مهار آنزیم 5 آلفا ردوکتاز مكانيزم ديگري نيز وجود دارد كه با استفاده از تركيبات مهاركننده 5 آلفا ردوكتاز از ترشح بيش از حد چربي روي پوست سر جلوگيري مي كند و به اين ترتيب غذايي كه قارچ ها براي استفاده و رشد و نهايتاً ايجاد شوره دارند را از بين مي برد.
 شامپوي ضد شوره جي اف لازارتيگ در مشخصات آن نوشته كه از تشكيل شوره جلوگيري مي كند بدون تحريك پوست سر پوسته هاي ريز را از سطح موها جدا مي كند ماده مؤثره آن پيروكتون اولامين است كه قارچ هاي ايجادكننده شوره سر را مهار مي كند. شامپوي كراستاز محصول اسپانيا است كه حاوي زينك پيريتيون ماده ضد باكتري و ضد قارچ و ساليسيليك اسيد مي باشد كه خاصيت لايه بردار دارد و به پاكسازي عمقي پوست سر كمك مي كند. محصولات كراستاز دو ادعا مطرح كرده اند. يكي آنكه بدون سيليكون هستند و ديگر آنكه تحت نظر متخصص پوست آزمايش شده است. در مبحث بعدي كه به ادعاها و يا كليم هاي (claim) محصولات آرايشي بهداشتي هستند در مورد اين دو ادعا صحبت خواهيم كرد. اين شامپو در بالاترين بخش تركيبات تشكيل دهنده اش آب دارد و بعد از آن سديم لورت سولفات بعد سديم لوريل سولفات كه دو تركيب پاك كننده خيلي رايج هستند و جزء سورفكتانت هاي آنيوني به شمار مي روند. زينك پيريتيون دارد. سديم بنزوآت احتمالاً به عنوان نگهدارنده استفاده شده ساليسيليك اسيد را داريم كه لايه بردار است و يك تركيب ديگر به نام گوآرهيدروكسي پروپيل تريمونيوم كلرايد كه موها را نرم مي كند. شامپوي ديگري وجود دارد به نام آگرادو كه شامپوي آن با كلينبازول اوكاليپتوس و منتول فرموله شده است.
 شامپوي ضد شوره آلپسين حاوي اسيد ساليسيليك بعنوان لايه بردار و زينك پيريتيون و پيروكتون اولامين بعنوان مواد ضد قارچ هستند. شامپوي ضد شوره لاكمه حاوي اكتوپيروكس مي باشد. يادآوري مي كنم كه اكتوپيروكس نام تجاري همان پيروكتون اولامين مي باشد كه ميكروارگانيزم هاي مولد شوره را حذف مي كند. در داخل آن از يك عصاره طبيعي رزماري استفاده شده كه آنتي اكسيدان و ضد التهاب است.
 نتیجه گیری: شوره سر، سلول هاي مرده پوست سر است كه به شكل دانه هاي ريز از پوست سر جدا مي شود لابلاي موها گير مي كند روي شانه ها جمع مي شود تعريف علمي آن شكل خفيف درماتيت سبورئيك مي باشد. شوره سر به دو نوع خشك و چرب تقسيم بندي مي شود. شوره خشك وقتي است كه ترشح چربي پوست سر بيش از حد نمي باشد برخي شوره ها كوچك و خشك هستند و چربي ندارند. شوره چرب وقتي است كه شوره ها با چربي پوست سر همراه باشند روي پوست سر لخته تشكيل مي دهند و وقتي با ناخن روي آن مي كشيد زير ناخن جمع مي شود. علت شوره سر مي تواند هورمونی و ژنتيكي باشد همچنين رشد بيش از حد قارچ ها. به همين علت براي درمان شوره از تركيبات قارچ كش استفاده مي شود. تركيبات قارچ كش را به سه دسته تقسيم بندي كرديم. شيميايي قوي مثل زينك پيريتيون و پروكتون اولامين و سيكلوپيروكس و تريكلوزان
 دسته بعد شيميايي ضعيف: ايميدازول ها مثل كليمبازول و مشتقات گوگرد و همچنين عصاره گياهان مثل عصاره برگ چاي، ريحان، بومادران. همچنين دسته ديگر، لايه بردارها مثل اسيد ساليسيليك كه تركيب بسيار رايجي مي باشد. بعدي تركيباتي هستند كه از تكثير و تقسيم بيش از حد سلول هاي پوست سر جلوگيري مي كنند و در واقع نقش كنترلي دارند مثل ايكتيول و قطران و در نهايت تركيبات ضد شوره اي كه با مهار آنزيم 5 آلفا ردوكتاز چربي بيش از حد توليد شده در پوست سر را كاهش مي دهند. به اين ترتيب غذاي قارچ ها و باكتري ها را از آنها مي گيرند و اولئيك اسيد محرك پوست كه در اثر اين باكتري ها ايجاد مي شود را كاهش مي دهند و به اين ترتيب اثر ضد التهابي هم دارد.
 عوامل داخلی بروز شوره سد از جمله عوامل داخلی می توان به عدم عملکرد سالم و صحیح پوست سر یا اعضای بدن، تغییرات در تعادل هورمونی، رژیم نامناسب غذایی و یا سوء تغذیه و تنش های عصبی اشاره نمود. عوامل خارجی بروز شوره سد از عوامل خارجی نیز می توان تغییر در رشد باکتری ها و قارچ های پوست سر واکنش های التهابی موضعی به دنبال استفاده از برخی محصولات آرایشی (مانند لوسیون های الکلی قوی، صابون های قلیایی و عوامل آسیب زننده به پوست سر) و حتی مصرف برخی داروها مانند داروهای ضدانعقاد و مدر اشاره نمود. علائم شوره سر پوسته های سفید رنگی که لابه لای موها و روی لباس دیده می شوند. خارش پوست سر درمان شوره سر با توجه به نقش میکروارگانیسم ها در بروز شوره سر، از نخستین گام های درمانی مواد ضدقارچ می باشند. داروهایی که برای درمان شوره سر به کار می روند باید به خوبی توسط پوست تحمل شود، فاقد اثرات سمی باشد، دفع بیش از حد سبوم را برطرف نماید، با توجه به عملکرد مخمرها و لیپولیز تری گلیسریدهای سبوم، عارضه خارش نیز دیده می شود که این مواد باید بتوانند این خارش را نیز برطرف نمایند؛ و سبب تسهیل تغذیه پیاز مو گردد.
 شامپوهای حاوی ترکیب ضد قارچ کتوکونازول   Ketoconazole
 شامپوهای حاوی ترکیب ضد قارچ پیروکتون اولامین   Piroctone Olamine
 شامپوهای حاوی مواد کاهش دهنده سرعت تمایز سلولی مثل ایکتیول   Ichthyol معرفی یک ماده ضد شوره مدرن در شامپوها و محلول های ضدشوره کلاسیک معمولاً از ترکیبات ضد قارچ مثل کلیمبازول و زینک پریتیون استفاده می شود. زیرا یکی از علت های بروز شوره سر، وجود قارچ ها یا به عبارت دقیق تر مخمرهای گونه مالاسزیا می باشد. مالاسزیا فورفور در گذشته به عنوان مولد اصلی شوره سر محسوب می شد و تحقیقات جدیدتر مشخص کرد که مالاسزیا گلوبوزا و مالاسزیا رستریکتا مولدهای اصلی شوره سر هستند.
 اگرچه استفاده از ترکیبات ضد قارچ در مبارزه با شوره سر روش مؤثری است، اما از آنجا که ترکیبات ضد قارچ، همه قارچ ها (اعم از مفید و مضر) را از بین می برند، این روش به گونه دیگری تعادل میکروبی پوست سر را به هم می زند و موجب خارش، سوزش و آلرژی می شود.
مشاهده مطلب

شامپو چیست؟ | تحقیق در مورد شامپو

برخلاف تصویر رایج که شامپو را یک محصول شوینده می دانند، شامپو جزء دسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی قرار می گیرد.
 سورفکتانتهای شامپو در شامپو دو نوع سورفکتانت وجود دارد. سورفکتانت اولیه و ثانویه. سورفکتانت اولیه بیشترین مقدار را در شامپو داشته و مسئول اصلی ایجاد کف و پاک کنندگی است. سورفکتانت های ثانویه مجموعه ای دو یا چندتایی هستند که برای کم نمودن اثر خشن سورفکتانت اولیه یا ایجاد لطافت و تغییر در ماهیت کف به کار می روند. مواد تقویت کننده کف نیز سورفکتانت ثانویه تلقی می شوند. مواد کاندیشن کننده یا مواد حالت دهنده مواد کاندیشن کننده یا مواد حالت دهنده می توانند دارای بار الکتریکی مثبت باشند (یعنی ماهیت کاتیونی داشته باشند) مثال: پلی کواترنیوم 10 مواد کاندیشن کننده یا مواد حالت دهنده می توانند بدون بار مثبت باشند و یا دارای خاصیت پوشانندگی و با ایجاد لایه روی تارهای مو عمل نمایند. مثال: سیلیکون ها و دایمتیکون ها مواد مؤثره یا اکتیوهای شامپو مواد اکتیو می توانند برای هدف هایی خاص در فرمول شامپو استفاده شوند. مواد ضدشوره، مواد ضد ریزش، ضد خارش، ضد موخوره از انواع مواد مؤثره یا اکتیوهای شامپو هستند. انواع عصاره ها، پپتیدها و ویتامین ها جزء این دسته قرار می گیرند. مواد اصلاح کننده شامپو گاهی اوقات فرمول شامپو به دلیل بو یا رنگ نامطلوب نیازمند تغییر است. همچنین گاهی نیاز است اسیدیته و یا ویسکوزیته شامپو اصلاح شود. به همین منظور موادی مثل اسانس ها، رنگ ها، مواد صدفی کننده، اسید سیتریک، اسید لاکتیک و نمک به فرمولاسیون شامپو اضافه می شوند. این مواد را اصلاح کننده یا اصلاح گر می نامند. مواد محافظ یا نگهدارنده هر محصولی آرایشی بهداشتی که حاوی آب است، نیازمند بکارگیری ماده نگهدارنده می باشد. مواد نگهدارنده برای محافظت از شامپو در برابر رشد انواع باکتری، قارچ و مخمر استفاده می شوند. پارابن ها و متیل کلرو ایزو تیازولینون از جمله مواد نگهدارنده رایج مورد استفاده در شامپوها هستند. ویتامینه کردن شامپو به چه معناست؟ برخلاف آنچه تصور می شود، ساقه مو قابلیت جذب مواد تقویت کننده مو و ویتامین ها را ندارد، زیرا تنها منبع تغذیه رسان برای مو، سیستم گردش خون ناحیه پوست سر است که ویتامین ها و سایر مواد مغذی مو را از طریق عروق خونی به ریشه مو می رساند. بنابراین اضافه کردن هر نوع ماده مغذی تحت عنوان ویتامین ها به شامپوها، جذب ساقه مو نمی شود و برای تغذیه مو و تقویت آن باید ویتامین ها و مواد مغذی به صورت خوراکی استفاده شود.
مشاهده مطلب

مراقبت از پوست کودک و نوزاد

پوست نوزادان و کودکان تفاوت زیادی با پوست نوجوانان و بزرگسالان دارد. پوست نوزاد از پوست فرد بالغ بسیار نازک تر بوده، کمتر شاخی شده، کم موتر است و رطوبت بیشتری دارد. ضخامت پوست، رطوبت پوست، میزان فعالیت غدد سبابه، توانایی پوست نوزاد برای مقابله با عفونت، تفاوت در سیستم ایمنی از جمله این تفاوت ها می باشند. بنابراین به مراقبت های خاصی نیاز دارد و محصولات آرایشی بهداشتی و مراقبت از پوست خاصی را می طلبد.
 Source: mustela.com کرم های حاوی زینک اکساید معمولا برای پوشاندن پوست ناحیه پوشک با یک لایه ضخیم استفاده می شوند. درماتیت ناحیه پوشک گاهی با عفونت در اثر قارچ کاندیدا آلبیکانز همراه می شود. استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک، معمولاً نوزادان را مستعد ایجاد چنین عارضه ای می نماید. مراقبت از پوست کودک فرآورده های کودک باید دارای ویژگی های خاص باشند که در سه قالب کلی زیر می توان آن ها را خلاصه نمود - پوست را در برابر عوامل محیطی آسیب رسان محافظت نماید.
مشاهده مطلب

یک کازمتولوژیست از میکروبیولوژی چه باید بداند؟

با توجه به اینکه بخش عمده محصولات آرایشی بهداشتی را آب تشکیل می دهد و آب در اغلب موارد منبع ایجاد آلودگی در محصولات بهداشت شخصی است، علم میکروبیولوژی کاربرد بسیار تنگاتنگی در صنایع آرایشی بهداشتی دارد. در درجه اول مواد اولیه، محیط کارخانه، تجهیزات و مواد بسته بندی و همچنین کارکنان باید تحت مراقب باشند تا آلودگی ایجاد نشود. تجهیزات ساخت و تولید همواره باید ضدعفونی شوند. پاکسازی تجهیزات، تمیز کردن محوطه و کف ها از مهمترین راهکارهای کنترل میکروبی می باشند. میکروارگانیسم های با اهمیت در صنایع آرایشی بهداشتی در این مقاله معرفی شده است.
  آلودگی میکروبی محصولات آرایشی بهداشتی منابع آلودگی یک محصول آرایشی بهداشتی عبارتند از: مواد اولیه، محیط اطراف، تجهیزات، مواد بسته بندی، کارکنان. آب مصرفی در ساخت محصول آرایشی بهداشتی در غالب موارد منبع ایجاد آلودگی است. بسترهای تبادلگر یونی یا مخازن آب، می توانند موجب آلوده شدن آب گردند. مواد اولیه دیگر مثل چربی ها، موم ها و روغن ها، نیز ممکن است در اثر قارچ ها، مخمرها و باکتری های گوناگون آلوده شوند. کنترل میکروبی در صنایع آرایشی بهداشتی کنترل کیفیت پیش از مرحله خرید مواد اولیه آغاز می شود و در طی عملیات تولید، بسته بندی و توزیع، ادامه می یابد. به عبارتی دیگر، نمی توان به آزمایش و بازرسی محصول در انتهای فرایند تولید بسنده کرد. زیرا چنانچه از نخستین مراحل ساخت، آلودگی میکروبی کنترل شود، محصول نهایی دارای آلودگی نخواهد بود. تجهیزات ساخت و تولید همواره باید ضدعفونی شود. گرد و غبار، کثیفی یا جریان نامنظم هوا به آسانی می تواند محصول را میکروبی کند. بنابراین باید برنامه منظمی برای پاکسازی تجهیزات و محوطه در پیش گرفته شود. الزامات شرایط تولید محصول عبارتند از:
مشاهده مطلب

سولفور در محصولات آرایشی بهداشتی

گوگرد کلوئیدی به عنوان ماده ضدباکتری و قارچ کش در محصولات آنتی آکنه
sulfur

مشاهده مطلب

گامالینولنیک اسید در محصولات آرایشی بهداشتی

0
 Gamma linolenic acid - GLA گامالینولنیک اسید را می توان از قارچ Mortierella با روش های بیوتکنولوژی تولید نمود.
مشاهده مطلب

آلودگی محصولات آرایشی بهداشتی

مواد اولیه، محیط اطراف، تجهیزات، مواد بسته بندی و کارکنان و از همه مهمتر از منابع اصلی آلوده شدن محصولات آرایشی بهداشتی در کارخانه می باشند.
 آب مصرفی در ساخت محصول آرایشی بهداشتی در غالب موارد منبع ایجاد آلودگی است. بسترهای تبادلگر یونی یا مخازن آب، می توانند موجب آلوده شدن آب گردند. مواد اولیه دیگر مثل چربی ها، موم ها و روغن ها، نیز ممکن است در اثر قارچ ها، مخمرها و باکتری های گوناگون آلوده شوند.
مشاهده مطلب

سورفکتانت چیست و چگونه عمل می کند؟

در این مقاله به صورت جامع و کامل کلیه مواد مورد استفاده در شوینده های لباس معرفی شده است. این گزارش رپورتاژ به سفارش شرکت صدرا شیمی تهیه شده است. سورفکتانت چیست؟ چگونه عمل می کند؟ بیلدرها و سازنده ها، قلیاها و غیره
  سورفکتانت ها وظیفه سورفکتانت ها چیست؟ سورفکتانت ها عوامل پاک کننده فعالی هستند که سه نقش اصلی اجرا می کنند: نفوذ در پارچه و خیس کردن پارچه سست کردن و رهانیدن چرک ها و آلودگی ها (این ویژگی به فعالیت مکانیکی ماشین لباس شویی کمک می کند) امولسیون کردن ذرات چرک و آلودگی و معلق نگه داشتن آن ها در محیط شستشو   سورفکتانت ها چگونه عمل می کنند؟ در هر مولکول سورفکتانت دو حوزه وجود دارد: یک بخش قطبی یا سر آبدوست و یک بخش غیر قطبی یا چرب یا دم آب گریز. یک اصل اساسی و مهم این است که مواد قطبی با مواد قطبی دیگر بر همکنش خوبی دارند و در مورد مواد غیر قطبی نیز همین طور است.   نفوذ کردن و خیس کردن پارچه آب دارای کشش سطحی بالایی است که این خاصیت از ایجاد موج زیاد در سطح آن جلوگیری می کند (هوا – آب، آب – روغن، آب – جامد). به محض این که سورفکتانت پیوند بین مولکول های آب را می شکند، کشش سطحی آب کاهش می یابد و آب می تواند معوج گردد و تعداد بیشتری از ملکول های سورفکتانت در نزدیکی سطح آب قرار می گیرند. حال آب می تواند در سطوحی که قبلا خیس نشده بوده است مثل پارچه ها نفوذ و نشت کند.   شکل 1: سورفکتانت ها کشش سطحی آب را کاهش می دهند.   جدا سازی و امولسیون کردن چرک و آلودگی به طور معمول آب و روغن با یکدیگر مخلوط نمی شوند. روغن یک ماده غیر قطبی است در حالی که آب قطبی است. با این وجود در حضور مقادیر و غلظت های کافی مولکول های سورفکتانت، روغن می تواند به طور موثری در آب امولسیون شود. بنابراین، بخش قطبی مولکول سورفکتانت جذب آب می شود و بخش غیر قطبی توسط چربی جذب می شود. مولکول های سورفکتانت دور چربی جمع می شوند و وقتی به اندازه کافی زیاد باشند یک میسل (micelle) کروی تشکیل می دهند. بخش های چربی که در میسل قرار می گیرند در آب به خوبی معلق می مانند. فرایند تا زمانی که مقادیر کافی مولکول های سورفکتانت در دسترس هستند تا با باقیمانده های چربی بر همکنش دهند تکرار می شود. شکل دو: عمل پاک کنندگی سورفکتانت ها   مثال ها: سورفکتانت ها هم می توانند مشتقاتی از مواد نفتی، روغن سبزیجات یا چربی های حیوانی باشند و هم ترکیبی از همه این منابع. سه نوع اصلی سورفکتانت وجود دارد که در شوینده های رخت و لباس مورد استفاده قرار می گیرد. سورفکتانت های آنیونی، نانیونی و کاتیونی. سورفکتانت های آنیونی: این سورفکتانت ها دارای سر قطبی با بار منفی هستند. بار منفی سر قطبی معمولا با یون Na+ به تعادل می رسد که در فرایند تولید این عمل انجام می شود. با این وجود سر منفی می تواند با دیگر کاتیون های (ذرات با بار مثبت) موجود در آب مثل کلسیم Ca2+ و منیزیم Mg2+ نیز واکنش دهد و به طور موثری مولکول سورفکتانت ها را غیر فعال نماید. آب سخت حاوی مقادیر بالایی از این کاتیون هاست. سورفکتانت های آنیونی در صنایع تولید پودر شوینده معمول ترین و رایج ترین هستند. آن ها در امولسیون کردن ذرات چربی و خاک، باقیمانده های مواد نرم کننده پارچه بسیار موثر هستند و بسیار کف زا هستند. برخی از مثال های آن ها عبارتند از آلکیل سولفونات های خطی (LAS)، آلکیل بنزن سولفونیک اسید (LABS)، آلکیل آریل سولفونات ها مثل دودسیل بنزن سولفونات (DDBS) و الکل اتر سولفات ها مثل سدیم لوریل اتر سولفات یا تگزاپون (SLES). سورفکتانت ها نانیونی: این سورفکتانت ها سر خنثی دارند و بنابراین در آب سخت توسط ذرات باردار غیر فعال نمی شوند. این مواد در شوینده های با کف اندک به کار می روند. می توانند به همراه سورفکتات های آنیونی بکار روند. برخی از نمونه های آن الکل اتو کسیلات هستند. سورفکتانت های کاتیونی: این سورفکتانت ها دارای سر قطبی با بار مثبت هستند. این ها در گروه عوامل پاک کننده اولیه قرار نمی گیرند، بلکه به عنوان نرم کننده پارچه و همچنین به عنوان عامل ضد باکتری ملایم کاربرد دارند. برخی از این ها عبارتند از ترکیبات آمونیوم چهارگانه بلند زنجیر. معمولا در مواد شوینده مخصوص شستن البسه رایج است که بیش از یک نوع سورفکتانت مورد استفاده قرار گیرد. دلیل این امر تقویت عمل هر سورفکتانت توسط سورفکتانت دیگر است. این عمل موجب می شود قدرت پاک کنندگی نسبت به زمانی که دو سورفکتانت به طور جداگانه عمل می کنند بالاتر رود. با این وجود سورفکتانت های آنیونی و کاتیونی به دلیل داشتن بار مخالف ناسازگار هستند.   بیلدر ها یا سازنده ها وظیفه بیلدر ها چیست؟ بیلدر ها عمل سورفکتانت ها را ارتقا می دهند. برای مثال، انواع مختلف بیلدر ها برای نرم کردن آب مورد استفاده قرار می گیرند و به پخش شدن چرک کمک کرده و اجازه نمی دهند که چرک ها حتی در خارج از محلول شستشو رسوب کنند. باعث قلیاییت محیط شستشو شده که این عمل به از هم پاشیدن و پاک شدن چرکی های پایه روغنی کمک می کند. بیلدر ها چگونه کار می کنند؟ آب به طور طبیعی حاوی یون ها فلزی با بار مثبت (کاتیون) است. غلظت های دو مورد از این کاتیون ها یعنی کلسیم Ca2+ و منیزیم Mg2+ تعیین کننده میزان سختی آب است. Ca2+ و Mg2+ می توانند با سورفکتانت های آنیونی واکنش دهند و باعث شوند عملکرد این سورفکتانت ها کاهش یابد و بر روی پارچه رسوب کنند و یا در درون ماشین لباس شویی رسوب کنند. Ca2+ پاک شدن لکه ها را مختل می کند زیرا با ذرات چرک پیوند داده و آن ها را به سطح پارچه می چسباند. بنابراین آب سخت عمل سورفکتانت را مختل می کند. بیلدر ها با تشکل کمپلکس با Ca2+ و Mg2+ آب را نرم می کنند. (شکل 3 را ببینید)   شکل 3: بیلدر ها با یون های کلسیم و منیزیم آب پیوند می دهند.   مثال ها: سه نوع بیلدر های نرم کننده آب وجود دارد. جداسازی: بیلدر های محلول در آب که کمپلکس های محلولی از Ca2+ و Mg2+ تشکیل می دهند. مشهورترین مثال آن سدیم تری پلی فسفات (STPP)، دیگر فسفات ها مثل تترا سدیم پرو فسفات و تترا پتاسیم پرو فسفات است. برخی مثال های غیر فسفاتی عبارتند از سیترات ها، تادترات ها، سوکسینات ها، گلوکونات ها، پلی کربوکسیلات ها، اتیلن دی آمین، تترا اسیتک اسید یا ادتا (EDTA)، دی اتیلن تری آمین پنتا اسید (DTPA)، هیدروکسی اتیلن دی آمین تری اسیتک اسید (HEDTA) دی هیدروکسی اتیل گلیسین (DEG) و تری اتانول آمین. ته نشین سازی: این نوع بیلدر ها محلول در آب هستند تا زمانی که با یون های Ca2+ و Mg2+ واکنش دهند و در محلول ته نشین شوند. مثال اصلی از این گونه کربنات سدیم است. تبادل یون: این بیلدر ها نامحلول در آب هستند و تولید کمپلکس نا محلول با Ca2+ و Mg2+ می کند. مثال ها شامل زئولیت ها و سدیم دی سیلیکات است.     قلیاها وظیفه قلیا ها چیست؟ قلیاها PH آب محیط شستشو را افزایش می دهند که به شکسته شدن اجزای چربی و روغنی و اسیدی چرک و آلودگی کمک می کند. با این وجود از آنجا که PH بالا می تواند به پارچه آسیب برساند، PH شوینده های لباس به دقت کنترل می شود. عملکرد قلیاها به چه صورت است؟ آب در حالت طبیعی (PH=7) حاوی مولکول های آب است (شکل 4 را ببینید) آب شامل یک اتم اکسیژن است که با دو اتم هیدروژن پیوند تشکیل داده است. با این مقادیر اندکی از مولکول های آب هستند (14-10×1) که به یون های H+ و OH- (ذرات باردار) شکسته می شود. شکل 4: معادله تعادل (واکنش تعادل) تجزیه طبیعی مولکول های آب به یون را توصیف می کنند.   اگر یک ماده به آب اضافه شود به طوری که غلظت یون های H+ افزایش یابد، محلول آبی اسید تر می شود و PH کمتر از 7 می شود. (شکل 5 را ببینید) و اگر ماده ای به آب اضافه شود که باعث شود غلظت OH- افزایش یابد محلول آبی قلیایی تر می شود و PH به بالاتر از 7 افزایش می یابد. قلیاها در مواد شوینده باعث افزایش غلظت یون های OH- می شوند و بنابراین PH محیط شستشو را افزایش می دهند. شکل 5: مقیاس PH     چرک ها و آلودگی ها و سطوح پارچه به طور کلی دارای بار منفی هستند. با یک افزایش یون های منفی در محلول، بار منفی سطح افزایش می یابد و چون بارهای همنام یکدیگر را دفع می کنند، حذف چرک و آلودگی از سطوح ساده تر می شود. مثال ها: سدیم کربنات، سدیم بی کربنات، سدیم سیلیکات، سدیم سیترات، آمونیوم هیدروکسید می تواند برای افزایش PH شوینده ها مورد استفاده قرار گیرد.   عامل ضد ته نشینی (ضد رسوب): این عامل ها چگونه عمل می کنند؟ عامل های ضد ته نشینی از رسوب مجدد چرک ها و آلودگی پارچه ها بر روی سطح پارچه جلوگیری می کند. عوامل ضد ته نشینی چگونه عمل می کنند؟ عوامل ضد ته نشینی بار منفی روی سطح پارچه را افزایش می دهند به طوریکه سطح ذرات چرک را از خود می راند و دافعه ایجاد می کند. زیرا هم چرک و آلودگی و هم سطح پارچه هر دو بار منفی دارند و بارهای همنام یکدیگر را دفع می کنند. (شکل 6 را ببینید) شکل 6: عامل ضد ته نشینی یا ضد ترسیب CMC بر روی پارچه     مثال ها: کربوکسی متیل سلولز (CMC) بر روی پارچه های کتانی موثر است. پلی وینیل پیرولیدن(Polyvinyl pyrrolidone) بر روی پارچه های پشمی و سنتزی اثر بیشتری دارد. پلی اتیلن گلایکول (PEG) و پلی وینیل الکل نیز می توانند به عنوان عوامل ضد ترسیب مورد استفاده قرار گیرند. آنزیم ها: آنزیم ها چگونه عمل می کنند؟ آنزیم ها در مواد شوینده دو نقش اساسی دارند. زدودن و پاک کردن موثر لکه ها مراقبت از رنگ پارچه و خود پارچه چگونگی عملکرد آنزیم ها آنزیم ها مولکول های بزرگ مثل پروتئین ها، کربوهیدارت ها و چربی ها را به بخش های کوچکتر می شکند. این بخش های کوچکتر هم می تواند محلول در آب باشد و هم می تواند از لحاظ سایز و قطبیت با سورفکتانت ها سازگار باشند در محلول معلق شوند. آنزیم ها کاتالیزور هستند. کاتالیزور ها سرعت واکنش شیمیایی را بدون این که در فرایند مصرف شوند افزایش می دهند. بنابراین، تنها مقادیر اندکی از آنزیم نیاز است تا در شوینده های رخت شویی بکار رود زیرا آنزیم ها چندین و چند مرتبه می توانند کار کنند. با این وجود این بدین معنا نیست که همان محلول مواد شوینده می توان دوباره و دوباره برای چندین مرتبه شستشو بکار رود. اگر چه آنزیم ها همچنان فعال باقی می مانند مقادیر دیگر مواد اولیه کلیدی موجود در فرمولاسیون مقادیر چرک و آلودگی را که می تواند به کمک هر ماده اولیه در محلول شستشو معلق بماند را محدود می کند. اکثر آنزیم ها در دمای بالا مثلا در حدود بالای 60 درجه سانتی گراد تخریب می شوند. این آنزیم ها معمولا در آب گرم با دمای بالای 40 درجه سانتی گراد حداکثر تاثیر گذاری را دارند. با این وجود برخی آنزیم ها در آب سرد بهتر عمل می کند. زدودن لکه ها آنزیم های مختلف می توانند انواع مختلف چرک و لکه ها را بشکنند. برخی آنزیم ها لکه های پروتئینی را به ذرات کوچکی به نام لیپید می شکنند (برای مثال خون، محصولات لبنی، تخم مرغ، گوشت، گل و لکه ناشی از چمن) دیگر آنزیم ها کربوهیدرات هایی مانند گوجه، پاستا و برنج را به مولکول های کوچکتر به نام الیگوساکارید ها (oligosaccharides) و مونو ساکاریدها (monosaccharides) می شکند. دیگر آنزیم ها چربی ها (یا لیپیدها) مثل کره و یا روغن را پاک می کند. پس از شکسته شدن لکه ها و چرک ها توسط آنزیم ها مستقل از نوع لکه ها و یا آنزیم، تکه ها و ذرات شکسته شده توسط سورفکتانت ها در محلول معلق می شود. حفاظت از رنگ پارچه و الیاف پارچه برخی از آنزیم ها به گونه ای عمل می کنند که پارچه های کتانی را نرم کنند که این عمل به کمک جدا کردن الیاف سطحی پارچه انجام می شود. یک کتان با سطح نرم و صاف اجازه نمی دهد ذرات چرک به سادگی بر روی الیاف رسوب نماید و به سادگی رها و آزاد بوده و آزادانه حرکت می کنند. آنزیم ها به زدودن کرک و پرز) و ذرات تل پارچه کمک می کند. مثال: رایج ترین آنزیم مورد استفاده پروتئاز است که پروتئین ها را می شکند. پس از آن آمیلاز، نشاسته را که نوعی کربوهیدرات است می شکند و سپس لیپاز که باعث شکستن چربی ها و روغن ها می گردد.     سفید کننده ها و رنگ برهای اکسیژن فعال وظیفه آن ها چیست؟ سفید کننده های اکسیژن فعال به منظور بهبود بخشیدن به میزان سفید شوندگی و درخشان شوندگی پارچه ها لکه ها را از پارچه ها می زدایند. این مواد سفید کننده برای استفاده از پارچه های رنگی و بدون آسیب رساندن به رنگ پارچه ها بسیار مناسب هستند. عملکرد سفید کننده ها به چه صورت است؟ سفید کننده های اکسیژن فعال با اکسیداسیون کردن لکه ها عمل می کند. به این معنا که جز فعال سفید کننده از چرک الکترون می گیرند و نتیجه نهایی به شکل زیر است: جدا کردن و شکستن پیوند های شیمیایی در چرک ها و شکستن آن ها در ادامه سورفکتانت ها ذرات شکسته شده را معلق می کند. تغییر در حالت اکسایش لکه ها و بی رنگ کردن آن ها ماده فعال یک سفید کننده اکسیژنی ماده هیدروژن پراکسید (آب اکسیژنه) می باشد. مثال: سدیم پر کربنات، این ماده معروفترین سفید کننده اکسیژنی است ولی تنها در بالاتر از 60 درجه سانتی گراد فعال است به همین دلیل فعال کننده های سفید کننده در شوینده های طراحی شده در آب سرد اضافه می شوند.     عوامل آنتی میکروبیال عوامل آنتی باکتریال، که به عوامل ضد عفونی کننده و بهداشتی کننده نیز معروف هستند می توانند وابسته به میکروب کشی (کشنده میکرو ارگانیسم ها) و یا وابسته به پایداری میکروب ها (بازدارنده رشد میکروارگانسیم ها) باشند. میکروارگانیسم ها شامل باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها می شوند. این عوامل از نقطه نظر بهداشتی پارچه ها را تمیز کرده و از پخش بیماری ها جلوگیری می کند و بوی ناشی از میکروارگانیسم ها را کاهش می دهند. عوامل آنتی باکتریال چگونه عمل می کنند؟ این عوامل می توانند از طرق مختلف عمل کنند. برخی از آن ها با تشکیل دیواره های سلولی میکروبی یا ممبران و غشاهای سلولی اثرات میکروب کشی دارند. برخی از آن ها با مداخله کردن در سنتز پروتئین های میکروبی، نوکلئیک اسیدها یا متابولیت های ضروری اخلال به وجود می اورند. اثرات این مداخله به صورت میکروب کشی و یا پایدار کردن میکروب ها و ثابت نگه داشتن آن ها گردد. مثال ها: کلرید های آمونیوم چهارگانه و الکل ها می توانند به عنوان عوامل ضد میکروب یا آنتی باکتریال مورد استفاده قرار گیرند.     نرم کننده های پارچه نرم کننده های پارچه چگونه عمل می کنند؟ نرم کننده های پارچه ویژگی های زیر را برای پارچه به ارمغان می آورد. نرمی (یا مخملی بودن و کرکی بودن برای حوله ها) کاهش الکتریسیته ساکن (جلوگیری از قفل شدن و چسبیدن پارچه ها به یکدیگر) کاهش پرزها و کرک و موی پارچه (و سادگی در اتو کشی) طریقه عملکرد نرم کننده های پارچه: (نرمی، صافی و کاهش چسبندگی) (شکل 7 را ببینید) نرم کنند های پارچه، سورفکتانت های کاتیونی هستند به این معنی که یک سر آن ها قطبی بوده و دارای بار مثبت است. این سر مثبت به سر منفی سطح پارچه های باردار جذب می شود و در کنار پارچه و الیاف و فیبر ها می پیوندد. هنگامی که سر مثبت به پارچه می پیوندد، دم روغنی از سطح بیرون می زند و احساس نرمی و لطافت و صافی پارچه را به دست انسان منتقل می کند. لایه ای از مولکول ها بر روی سطح می تواند پارچه را به ویژگی های ضد آب بودن مزین کند. شکل 7: مولکول های نرم کننده پارچه بر روی سطح پارچه ردیف می شوند.   بار استاتیک کاهش یافته بار الکتریکی یا بار ایستا وقتی که فیبر های پارچه با یکدیگر بر همکنش دارند تولید می شود، خصوصا هنگامی که البسه خشک هستند. هنگامی که نرم کننده های پارچه بر روی الیاف می نشینند (همانطور که در بالا توضیح داده شد) یک پوشش روان و لغزنده ایجاد می شود که فیبر را قادر می سازد بدون تولید بار الکتریکی بر روی یکدیگر بلغزد. پوشش نرم کننده های پارچه (مولکول های آن) باعث هدایت الکتریسیته می شود و به بار ساکن تولید شده اجازه تخلیه شدن می دهد. مثال ها: سورفکتانت های کاتیونی شامل آمین های بلند زنجیر و ترکیبات آمونیوم چهارگانه بلند – رنجبر می شود.     عطر و رایحه ها عطر و رایحه ها چه عملی انجام می دهند؟ عطرها علاوه بر ایجاد بو و رایحه دلپذیر بوی نامطبوع مواد شیمیایی و همچنین بوی چرک های محیط شستشو را خنثی می کنند. آنها احساس و خلق و خوی مصرف کننده را بهبود بخشیده و عمل شستشو را تبدیل به عملی دلپذیر و خوشایند می کنند. چگونگی عملکرد عطرها و رایحه ها عطرها و رایحه ها مواد شیمیایی هستند که بوی آن ها برای انسان قابل تشخیص است. یعنی انسان شامل صدها گیرنده حس بویایی است که مولکول های بو می تواند با آن ها پیوند دهد. دقیقا مثل کلید در قفل، مولکول های با بوی خاص اگر شکل درستی نیز داشته باشند در گیرنده های خاص جا می گیرند. به این پدیده "شناخت مولکولی" گفته می شود. بنابراین بو به شکل و ساختار مواد شیمیایی وابسته است. مثال ها: عطرهای بسیار متنوعی وجود دارد که در مواد شوینده به کار می رود.     درخشان کننده های نوری درخشان کننده های نوری چه عملی انجام می دهند؟ درخشان کننده های نوری انعکاس نور را از سطح پارچه افزایش می دهند و باعث می شود پارچه ها سفیدتر و درخشان تر به نظر برسند و کمک می کنند پارچه برای مدت طولانی تر نو به نظر برسد. چگونگی عملکرد درخشان کننده های نوری درخشان کننده های نوری ظاهرا رنگ های نامطلوب مثل زردی پارچه که با گذشت زمان به صورت طبیعی رخ می دهد را می پوشاند. درخشان کننده های نوری این عمل را با اراده رنگ های مکمل انجام می دهد. از آنجایی که نور می تواند طول موج های مختلفی داشته باشد و این نور انعکاس می یابد و پخش می شود، رنگ های مختلفی در طبیعت دیده می شود. رنگی که دیده می شود از ترکیب همه طول موج های نور که به نور چشم می رسد حاصل می شود. انسان تنها می تواند بخش کوچکی از همه طول موج های موجود نور را که معروف به طیف مرئی است مشاهده کند. سفید ترکیبی از همه طول موج ها در طیف مرئی است. در پایین طیف مرئی ناحیه فوق بنفش قرار گرفته است. درخشان کننده های نوری به پارچه می چسبند نور ماورا بنفش را جذب می کنند و آن را به صورت نور آبی-بنفش می تابانند (شکل 8) نور آبی وقتی گسیل می شود با نور زرد گسیل شده توسط پارچه برهمکنش کرده و در نهایت یک ظاهر کلی سفید رنگ می دهد.   شکل 8: مولکول های درخشان کننده نوری نور UV را تبدیل می کند و منجر به ظاهر سفید پارچه می شوند. مثال: برخی از گروه های درخشان کننده های نوری شامل آمینوتری آزین ها و کوئوماری ها و استلین ها می شود.     نگهدارنده ها: چه کاری انجام می دهند؟ نگهدارنده ها در حین انبارداری از گندیدن و فساد مواد شوینده جلوگیری می کند. به طور کلی تنها در مایعات شستشو دهنده و پاک کننده مورد نیاز است. چگونگی عملکرد نگهدارنده ها کلیه ترکیبات آلی شوینده ها مثل سورفکتانت ها و آنزیم ها زیست تخریب پذیر هستند. به این معنی که می توانند در محیط توسط باکتری ها شکسته شوند. با این وجود، باکتری ها می تواند در ظروف مواد شوینده، رسوخ کنند و باعث گندیدگی آن ها در حین انبارداری شوند. نگهدارنده های با کشتن باکتری ها از این پدیده جلوگیری می کنند. مثال: گلوتارآلدئید و تترا سدیم اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یا ادتا (EDTA) از جمله نگهدارنده ها هستند.     هیدروتروپ ها: وظیفه آن ها چیست؟ هیدروتروپ ها یا حل کننده ها ویژگی های ریزشی شوینده های مایع را به وسیله جلوگیری از تشکیل ژل یا جدا سازی آن ها در ته بطری را حمایت کرده و ثابت نگه می دارد. چگونی عملکرد هیدروتروپ ها هیدروتروپ ها مشابه سورفکتانت هایی که دارای دو سر هستند یک سر قطبی (هیدروتروپ) و سر غیر قطبی (هیدروفوبیک) دارند، هستند. علیرغم این شباهت ها این مواد معمولا کوچکتر و نسبت به مولکول های سورفکتانت کمتر خطی هستند. این مواد تشکیل میسل های سورفکتانت را در بطری منقطع می کند که می تواند باعث ساختار ژلی با ویسکوزیته بالا شود و فازهای نامحلول ایجاد کند. در این راه اضافه کردن هیدروتروپ در شوینده های مایع به یکنواخت ماندن ترکیبات در شوینده مایع و بهبود ویژگی های ریزشی مورد نیاز جهت مصرف آسان کمک می کند. مثال: سولفونات های آروماتیک زنجیر کوتاه مثل زایلین سولفونات، کوفن سولفونات، برخی گلایکول اتر سولفات ها و اوره.     کمک فرایند ها: وظیفه آن ها چیست؟ این مواد ویژگی های فیزیکی شوینده های پارچه را در حین فرایند و انبارداری و مصرف، مصرف کننده بهبود می دهد. چگونگی عملکرد کمک فرایند ها: انواع مختلفی از این مواد وجود دارد: رطوبت گیر ها قادر به پیوند چندین مولکول آب و تولید هیدرات ها هستند. این عمل به طور موثری هر نوع رطوبتی را گیر می اندازد و ایجاد پودرهای خشک و با خاصیت ریزش مناسب می کند. سدیم سولفات مثالی رایج از آن هاست. حلال به انحلال ترکیبات شوینده در شوینده های لباس مایع کمک می کند. برخی از حلال ها که امتزاج پذیر هستند قادر به حل کردن مواد اولیه در آب هستند. این حلال ها ترکیبی یکنواخت در شوینده های مایع ایجاد می کند. الکل ها مثالی از حلال هایی است که اثری اضافی در کاهش نقطه انجماد شوینده های مایع دارد. این ماده از شکستن ویژگی های فیزیکی مواد شوینده که می تواند موجب تشکیل کریستال در انباداری سرد شود جلوگیری می کند. دیگر مثال ها شامل اتانول و پروپانول می شود.     تنظیم کننده های کف: چه عملی انجام می دهند؟ تنظیم کننده های کف از تشکیل کف طی فرایند شستشو جلوگیری می کنند. علی الخصوص در ماشین های لباس شویی که از جلو بارگیری می شوند، انرژی مکانیکی از طریق برخورد دیواره های وان چرخان ایجاد می شود. مقادیر زیاد کف اثر به هم خوردن را خنثی کرده و شستشو اثر لازم را ندارد. تنظیم کننده های کف از تشکیل کف به وسیله پخش سورفکتانت ها در فصل مشترک هوا – آب و تشکیل حباب جلوگیری می کنند و یا باعث می شوند حباب های کف یا سدهای هیدروفوب تشکیل شده در محیط شستشو متلاشی شوند. مثال: تنظیم کننده های کف عموما مولکول های بلند زنجیر روغنی یا هیدروفوب هستند. برخی صابون ها، سیلوکسلن ها و پارافین ها تنظیم کننده های کف بکار می روند.     بازدانده های خوردگی: چه عملی انجام می دهند؟ این مواد از خوردگی سطوح فلزی ماشین لباسشویی در بخش های داخلی آن جلوگیری می کند. این مواد اهمیت چندانی ندارد چون اجزای در معرض ماشین لباس شویی معمولا از استیل ضد زنگ ساخته شده است. وظیفه آنها چیست؟ برای رخداد خوردگی، عوامل زیر برای تولید یک سلول گالوانیک نیاز است: آند (الکترود بار مثبت که از آن الکترون جاری می شود و عمل اکسیداسیون در آن رخ می دهد). کاتد (الکترود بار منفی که الکترون ها به آن جاری می شوند و عمل کاهش در آن رخ می دهد). سیم الکتریکی بین آند و کاتد (مثلا یک قطعه فلز) یک مایع که می تواند بار آند و کاتد را یکدیگر متصل کند (الکترولیت) در ماشین لباس شویی، کاتد و آند سطوح فلزی هستند که بین آن ها اختلاف بار وجود دارد حتی اگر این اختلاف بار لحظه ای باشد، سیم الکتریکی با سطوح فلزی بین این دو ناحیه تامین می شود و الکترولیت مخلوط آب و شوینده است. جریان الکتریسته در این سل موجب خوردگی سطوح فلزی به مرور زمان می شود. بازدارنده های خوردگی با جلوگیری و کاهش نواحی با اختلاف بار و تشکیل لایه ای نازک در آن محل نقش خود را ایفا می کنند. مثال ها: سدیم سیلیکات یک بازدارنده خوردگی رایج است.
مشاهده مطلب

واژه «قارچ» در منابع و ترجمه های احسان حسنانی


LEPTOSPERMUM SCOPARIUM — Manuka Oil. Analgesic, anti- fungal and antibacterial. Used by New Zealand’s Maori people for its medicinal proper ties, this herbal oil has five times the antiseptic proper ties of tea tree oil and has a pleasant, honey-like fragrance. (INCI dictionary)
POTASSIUM SORBATE — The potassium salt of sorbic acid, a natural compound isolated from the oil of the rowan or mountain ash berry. A mild preservative used in foods, herbal supplements and cosmetics for its anti-microbial and anti-fungal proper ties. (INCI dictionary)
SODIUM BENZOATE — A salt of benzoic acid, found naturally in cranberries, apples, plums and other fruits, and in cinnamon and ripe clove. Used in foods and cosmetic products as a mild preservative for its anti-bacterial and anti-fungal properties. (INCI dictionary)
FUNGAL: Odors suggestive of molds, mushrooms and fungi; important note in muguet fragrances as well as other florals. (fragrance.org)

FUNGAL: Odors suggestive of molds, mushrooms and fungi; important note in muguet fragrances as well as other florals. (fragrance.org)


dandruff causes
 علت های تشکیل شوره سر . در مرحله اول قارچ طبیعی پوست سر، مالاسزیا، سبوم را تجزیه می کند. وقتی سبوم یا چربی طبیعی پوست مصرف شد، اولئیک اسید که محرک است آزاد می شود. در مرحله سوم، پوست سر متورم شده و پوسته پوسته می شود. در مرحله چهارم پوست سر دچار تحریک، خارش، التهاب، سوزش می شود و شما را آزار می دهد.
lium1
 کاپیسلپرو: آمیزه قارچ شیتاکه و سلول های بنیادی میوه سیب وحشی
malassezia
 قارچ مالاسزیا (به انگلیسی: Malassezia )
pharma16
 اسانس بابا آدم حاوی تیمول و لینالول است. از بابا آدم به صورت خوراکی به عنوان ضد التهاب استفاده می شود و به صورت موضعی در درمان آکنه و عفونت های قارچی کاربرد دارد و اگزما و خشکی پوست.
 منبع: فارماکوپه گیاهی ایران، چاپ اول اسفند 81
Shiitake mushrooms (Lentinula edodes) edible mushroom native to East Asia. Shiitakes have been researched for their medicinal benefits
 قارچ شیتاکه یک قارچ خوراکی، بومی شرق آسیا می باشد و به علت خواص درمانی اش، مطالعه زیادی شده است.
Triclosan is an antibacterial and antifungal agent found in some consumer products, including toothpaste, soaps, detergents, toys, and surgical cleaning treatments
 تری کلوزان: یک ماده ضد باکتری و ضد قارچ است که در محصولات بهداشتی مثل خمیردندان، صابون، دترجنت­ها ، اسباب‌بازی‌ها و محلول‌های پاک‌سازی جراحی استفاده می‌شود.
types of mouthwash
 انواع دهان شویه: نوع اول: محلول آنتی سپتیک برای کاهش بار میکروبی در حفره‌های دهان. نوع دوم: دهان‌شویه‌های درمانی برای ویژگی‌های تسکینی، قابض، ضدالتهابی و ضد قارچی استفاده می‌شود. می‌تواند به دو صورت فرموله شود: شکل قابل استفاده و آماده و شکل غلیظ شده که باید قبل از استفاده رقیق شود.


package13 2024
مطلب فوق را در شبکه های اجتماعی زیر با دوستانتان به اشتراک بگذارید